Рецепта на деня: Шоколадов десерт с две съставки
Необходими артикули:
300 г черен шоколад или млечен, може и микс
200 мл течна сметана
какао на прахуляк за поръсване
Начин на подготвяне:
Изсипете в тенджера сметаната и прибавете към нея шоколада. По предпочитание може да добавите няколко капки коняк или ликьор (в подобен случай прибавете още 3 блокчета шоколад, с цел да не е прекомерно течна сместа). Включете котлона и бъркайте до момента в който шоколадът се разтопи и сместа стане гладка. Изсипете я в подобаваща форма за сладкиш, който ще се стяга в ледник, а няма да се пече.
Ако желаете по-късно да поставите тортата в красива паница, постелете формата с хартия за печене, с цел да ви бъде по-лесно да я извадите. Изсипете шоколадовата примес и я сложете в ледник за най-малко 2 часа, с цел да стегне. Преди да сервирате, поръсете с малко натурално какао. По предпочитание може да украсите с плодове, написа Az-jenata.bg.
300 г черен шоколад или млечен, може и микс
200 мл течна сметана
какао на прахуляк за поръсване
Начин на подготвяне:
Изсипете в тенджера сметаната и прибавете към нея шоколада. По предпочитание може да добавите няколко капки коняк или ликьор (в подобен случай прибавете още 3 блокчета шоколад, с цел да не е прекомерно течна сместа). Включете котлона и бъркайте до момента в който шоколадът се разтопи и сместа стане гладка. Изсипете я в подобаваща форма за сладкиш, който ще се стяга в ледник, а няма да се пече.
Ако желаете по-късно да поставите тортата в красива паница, постелете формата с хартия за печене, с цел да ви бъде по-лесно да я извадите. Изсипете шоколадовата примес и я сложете в ледник за най-малко 2 часа, с цел да стегне. Преди да сервирате, поръсете с малко натурално какао. По предпочитание може да украсите с плодове, написа Az-jenata.bg.
Източник: fakti.bg
КОМЕНТАРИ