Необходими продукти: 3-4 зелени ябълки 400 г бутер тесто (1 лист) 1/2 ч.ч.

Необходими артикули:
3-4 зелени ябълки

400 г бутер тесто (1 лист)

1/2 ч.ч. захар

1 ч.л. канела

1 бр. жълтък

1/2 ч.ч. карамелен сос или дулсе де лече
Начин на подготвяне:
Ябълките се обелват и почистват от семките, като дъното остава непокътнато. Захарта и канелата се смесват, разбъркват се добре, след което ябълките се овалват добре в получената примес.

Бутер тестото се разстила на леко набрашнена повърхнина и се разрязва на 8-9 ленти с широчина към 2 см, като от едната се изрязват листенца за ябълките. Ябълката стартира да се обгръща с лента от бутер тестото изпод нагоре, продължава се с втора лента бутер тесто и по този начин, до момента в който цялата ябълка бъде обгърната, като е належащо краищата на лентите леко да се припокриват.

Отгоре се слагат две листенца. Във всяка ябълка се слага към 1-2 с.л. от карамеления сос (може да се размени с дулсе де лече, блокче шоколад, течен шоколад). Жълтъкът се разрушава и с него се намазва бутер тестото. Ябълките се пекат на 180-200С за към 25-30 минути до златисто-кафяв цвят.

Поднасят се с топка сладолед или сметана, написа trafficnews.bg.