Необходими продукти:2 супени лъжици дижонска горчица2 ч.л майонеза2 филийки бял

Необходими артикули:2 супени лъжици дижонска горчица2 ч.л майонеза2 филийки бял хляб2 слайса свинска шунка2 слайса пуешко филе50 г сирене „ Ементал “, нарязано1 яйце2 супени лъжици прясно млякобучка маслоНачин на подготвяне:Смесете горчицата и майонезата в дребна купа, след което намажете всяка филия с тях.Отгоре сложете по един слайс шунката, пуешкото и сиренето, по-късно поставете другата филийка самун.Разбийте яйцето и млякото в необятна, плитка купа или съд. Потопете сандвича в яйчената примес, като оставите за няколко минути от всяка страна, до момента в който цялото яйце се поеме от хляба.Разтопете маслото в тиган.Когато зацвърчи, прибавете сандвича и гответе за 4-5 минути от всяка страна до златисто кафяво.Затиснете сандвича с похлупак или друга спонтанна тежест, с цел да помогнете за разтопяването на сиренето.Разполовете и сервирайте незабавно.