Необходими продукти: 1/2 кг брашно; 1 ч.ч. прясно мляко; 10

Необходими артикули:

Начин на подготвяне:

Брашното се пресява няколко пъти и към него се прибавят сухата квас, солта, захарта, олиото, белтъците и млякото. Замесва се меко тесто и с оформя на топка. Ако е належащо се прибавя още брашно или течност.

Топката тесто се завръзва в тензухена забрадка и се пуска в тенджера цялостна с хладка вода. В началото тестото ще потъне, само че щом втаса ще изплува на повърхността.

Цялото тесто се изважда от тензуха и се поставя в намазнена тавичка. Намазва се с разрушените жълтъци и се пече в умерено загрята фурна, до цялостна подготвеност, написа 1001recepti.com.