Празничната трапеза е поскъпнала драстично спрямо миналогодишната
Необходимата сума, която едно четиричленно семейство би трябвало да отдели за двата празника - Бъдни вечер и Коледа - е в размер сред 210-220 лева, пресметнаха икономическият анализатор в Института за обществени и синдикални проучвания и образование (ИССИО) към КНСБ Теодора Пачеджиева и Момчил Димитров, откривател в ИССИО.
Преди година от института бяха пресметнали, че общо за Бъдни вечер и Коледа на едно четиричленно семейство ще са нужни 185 лева.
„ Направените оценки, съответно за 24 декември, демонстрират че са нужни сред 85-90 лева Сред детайлите с въздействие върху цената на бюджета за трапезата оказват сушените плодове за ошав, да вземем за пример най-евтините сушени сливи имат цена от 7,99 лева за 300 гр., и ядките (микс), които могат да се закупят за 12,59 лева също за 300 гр. “, показаха те.
Според направеното изследване, четиричленните семейства би трябвало да си заделят сред 125-130 лева за Коледната софра. Основният артикул на нея през този ден е месото, като цената на свинското е приблизително 22 лева за кг артикул, а за задачите на проучването са включени 1,5 кг. При неговото подготвяне нормално се употребяват картофи, ориз или други сезонни зеленчуци.
В менюто за светлия празник наложително участва и обичайна баница, за чиято изработка са нужни кисело мляко, масло, яйца и сирене. Същевременно фамилията би трябвало да не не помни нужната гарнитура – подобаващата за случая салата, както и виното - също обичайно присъстващо на празненството. Според експертите цената на малката потребителска кошница “ към месец ноември е 112,80 лева
През миналите няколко месеца проучването на Института за обществени и синдикални проучвания установи две притеснителни трендове - първо, цените на стоките в дребните търговски обекти са по-ниски от тези в огромните (което е в контраст с пазарната логика), и второ, разликата сред цените на едро и дребно се оказва забележителна, при някои от главните артикули като сиреното - 65-70 на 100. Това наше наблюдаване се удостовери и от показания при започване на месец декември разбор на Комисията за защита на конкуренцията (КЗК) за положението на пазара на питателните артикули в страната, разясниха Теодора Пачеджиева и Момчил Димитров.
Те допълниха, че растежът в цените на питателните артикули през последните години, водещ до стабилно покачване на нужните средства за издръжката на живот, би трябвало да бъде посрещнат от съответна политика по приходите.
Преди година от института бяха пресметнали, че общо за Бъдни вечер и Коледа на едно четиричленно семейство ще са нужни 185 лева.
„ Направените оценки, съответно за 24 декември, демонстрират че са нужни сред 85-90 лева Сред детайлите с въздействие върху цената на бюджета за трапезата оказват сушените плодове за ошав, да вземем за пример най-евтините сушени сливи имат цена от 7,99 лева за 300 гр., и ядките (микс), които могат да се закупят за 12,59 лева също за 300 гр. “, показаха те.
Според направеното изследване, четиричленните семейства би трябвало да си заделят сред 125-130 лева за Коледната софра. Основният артикул на нея през този ден е месото, като цената на свинското е приблизително 22 лева за кг артикул, а за задачите на проучването са включени 1,5 кг. При неговото подготвяне нормално се употребяват картофи, ориз или други сезонни зеленчуци.
В менюто за светлия празник наложително участва и обичайна баница, за чиято изработка са нужни кисело мляко, масло, яйца и сирене. Същевременно фамилията би трябвало да не не помни нужната гарнитура – подобаващата за случая салата, както и виното - също обичайно присъстващо на празненството. Според експертите цената на малката потребителска кошница “ към месец ноември е 112,80 лева
През миналите няколко месеца проучването на Института за обществени и синдикални проучвания установи две притеснителни трендове - първо, цените на стоките в дребните търговски обекти са по-ниски от тези в огромните (което е в контраст с пазарната логика), и второ, разликата сред цените на едро и дребно се оказва забележителна, при някои от главните артикули като сиреното - 65-70 на 100. Това наше наблюдаване се удостовери и от показания при започване на месец декември разбор на Комисията за защита на конкуренцията (КЗК) за положението на пазара на питателните артикули в страната, разясниха Теодора Пачеджиева и Момчил Димитров.
Те допълниха, че растежът в цените на питателните артикули през последните години, водещ до стабилно покачване на нужните средства за издръжката на живот, би трябвало да бъде посрещнат от съответна политика по приходите.
Източник: bulnews.bg
КОМЕНТАРИ