Лапад с ориз и кисело мляко
Ненатоварващо стомаха и доста свежо ядене - пролетен лапад с ориз и кисело мляко
● лапад - 3 - 4 шепи нарязан, свеж / към 20 листа
● вода - 4 ч.ч.
● шарлан - 1 с.л.
● черен пипер - 1/3 ч.л.
● хималайска сол - 2 ч.л. фина
● кисело мляко - 400 г
Необходими Продукти
● ориз - 2 ч.ч.● лапад - 3 - 4 шепи нарязан, свеж / към 20 листа
● вода - 4 ч.ч.
● шарлан - 1 с.л.
● черен пипер - 1/3 ч.л.
● хималайска сол - 2 ч.л. фина
● кисело мляко - 400 г
Начин на подготвяне
Измиваме прясно набрания лапад, махаме му дръжките и го нарязваме на тънки лентички.
Прибавяме го към авансово измития няколко пъти ориз и дружно с шарлана, хималайската фина сол и черния пипер ги разбъркваме хубаво.
Наливаме водата и слагаме да се вари в оризоварка за към половин час.
Може да сварим и на котлона, само че тогава във врящата вода прибавяме квалифицираните артикули и в следствие е допустимо да се наложи да се добави още водичка.
Готовия ориз с лапад сервира разхвърляно с кисело мляко.
Невероятно вкусно пролетно ядене с лапад и освежаващо млечен усет от киселото мляко!
Чудно Вкусно!
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ