Нека видим как може да си направим едно вкусно пиле

Нека забележим по какъв начин може да си създадем едно вкусно пиле с нектарини. Рецептата е много лесна, а се получава доста прелестно ядене. 

Продукти:

2 с.л. бял винен оцет

1/4 c.л. зехтин

сол

пипер

2 зрели нектарини или праскови

1/2 дребен червен лук

1/2 c. нарязан свеж босилек

4 пилешки гърди 

Приготвяне:

Загрейте скара до приблизително висока температура. Почистете скарата и леко намаслете. В междинна купа разбийте белия винен оцет, 1/4 чаша зехтин и 1/4 чаена лъжичка сол и черен пипер. Добавете нектарините и аления лук и пасирайте, с цел да комбинирате. Натрийте пилето с останалите 2 чаени лъжички масло, подправете с 1/2 чаена лъжичка сол и 1/4 чаена лъжичка черен пипер и изпечете на скара, до момента в който се сготви, 4 до 6 минути на страна. Потопете босилека в нектариновата примес и сложете една лъжица настрана върху пилето.

Още от ЛЮБОПИТНО: