"Не бих казала, че по празниците сме внимавали какво точно

"Не бих споделила, че по празниците сме внимавали какво тъкмо сме поставили на трапезата. Ние имаме народен обичаен модел на хранене по време на Бъдни вечер, Коледа, Нова година и Васильовден. Не можем да се ограничаваме ". Това разяснява в „ Тази заран “ по бТВ диетологът проф. Донка Байкова.

„ Колкото и да внимаваме, има неща, които не могат да бъдат направени диетично – саралия, баница с шансове, тиквеник “, уточни тя.

Важни са обаче порциите и тяхната величина.

„ Трябва да сервираме и отсервираме през почти един час другите блюда от многостепенното си празнично меню “, посъветва проф. Байкова.

Последните мастни капчици в клетките са първите, които организмът би жертвал и би стопил, означи диетологът за насъбраните по време на празниците килограми.

"Ако използван малко повече мотивация, доста бързо ще ги свалим ", съобщи проф. Байкова.

Според нея би трябвало да променим модела на хранене, само че не незабавно, тъй като това би било стрес за организма. Тя посъветва първо да се изключат алкохолните питиета и тези, които съдържат кофеин, тъй като те предизвикват подкиселяване на вътрешната среда.

„ Махаме месото и минаваме към растителни белтъчни храни като бобови, нахут или пълнозърнести като ориз със зеленчуци “, добави диетологът.

Проф. Байкова напомни, че положителни резултати дава и моно диетата.

„ Един ден протеини, които обичаме – яйца или риба, или млечен артикул. Вторият ден – леща или нахут, и третият ден – плодове и зеленчуци “, посочи диетологът.

"Нека плодовете и зеленчуците бъдат сурови, само че не като сокове, а като смутита, с цел да има целулоза и детокс ", сподели тя.

В добавка Байкова посъветва заран да се пият две чаши топла вода със сода бикарбонат.