Найден Станев пред Искра.бг: Бракониерите разрушават пазара на черна мида
Найден Станев, шеф на „ Бляк Сий Шелс “ ООД, един от водещите производители на култивирани миди в България, изрази съществени опасения по отношение на бракониерския улов на черни миди в Черно море и неговото влияние върху пазара и здравето на потребителите. В особено изявление пред Искра.бг Станев показа своето виждане за настоящата обстановка и предложи съответни ограничения за възстановяване на регулацията и контрола в бранша .
„ Забранено е като цяло уловите на тези миди, само че Изпълнителната организация по риболовство и аквакултури /ИАРА/ имат една точка в закона, която разрешава да издават разрешителни за улов на миди “, уточни Станев. Според него тези разрешителни основават неправилно усещане измежду получателите им, че имат право да продават уловените миди, до момента в който в реалност те могат да ги употребяват единствено за персонална консумация .
Управителят на компанията акцентира, че бракониерите нямат право да ловят мидите в огромни количества , защото те би трябвало да минават през пречиствателни центрове, които обаче нямат потенциал да се оправят с огромни размери.
„ Бракониерите нямат право да ловят мидите в такива количества, защото би трябвало да минат през пречиствателни центрове, само че тези центрове нямат подобен мащаб, по който да го създадат и също така проучванията на самата мида не се вършат “, отбелязва Станев. По думите му от бракониерския улов на миди е имало натравяне на хора и даже смъртни случаи .
„ С мидените ферми хората се научиха да ядат миди, имаше отново тралене, само че никой не ги искаше “, споделя Станев. Той акцентира, че черната мида, даже и да се пречисти, не е годна за човешка консумация , в случай че не е от мидена плантация.
Станев също по този начин изрази терзанията си по отношение на разрушаването на екосистемите от бракониерски улов и настоя за цялостна възбрана на улова на дива черна мида, както е практиките в други страни.
„ Основният проблем е, че тези миди не би трябвало да се позволяват да се ловят без значение от това дали ще минават през пречиствателно оборудване, защото то не може да ги почисти и те да са годни за човешка консумация “ , добавя той. Изрази и своето отвращение от несправедливостта към легалните производители на миди, които влагат обилни средства в своите бизнеси, до момента в който бракониерите нанасят вреди на пазара .
„ Защо би трябвало да вършим вложения за милиони, да обработвам миди, да вкарваме доста пари и разноски, като и ние можем да отидем с кораба и да тралим? “ , риторично попита Станев.
Припомняме ви, че Изпълнителната организация по риболовство и аквакултури в Бургас събра представители на разнообразни заинтригувани страни, в това число Българската организация по сигурност на храните /БАБХ/, Регионалната дирекция „ Гранична полиция “-Бургас, Басейновата дирекция „ Черноморски регион “, риболовен сдружения и притежатели на мидени ферми. На срещата беше разисквана законодателната рамка при двучерупчестите мекотели , в това число забрани, ограничавания и режими в зоните за улов, както и условия при издаване на разрешителни за икономически лов на риба на морски черни миди.
„ От сектора с мидените ферми се надяваме срещата да е ползотворна, другояче за първи път се прави сходна самодейност в подобен формат, което е позитивно, защото се обърна внимание върху бранша и най-много върху противозаконния улов на черна мида “, разяснява Станев. Той изрази вяра, че малко по малко ще бъдат подхванати ограничения за възстановяване на обстановката, защото сега нещата не вървят в позитивна посока и най-много страдат крайните консуматори .
Найден Станев уточни сериозните проблеми, свързани с бракониерския улов на черни миди в Черно море. Той акцентира нуждата от по-строги регулации и взаимни старания сред институциите за отбрана на пазара и здравето на потребителите. Призовава и за цялостна възбрана на улова на дива черна мида и настоя за по-голяма правдивост към легалните производители, които влагат обилни средства в своите бизнеси.
„ Надеждата ни е, че с по-ефективни ограничения и взаимни старания, проблемите в бранша ще бъдат позволени, а потребителите ще могат да се любуват на безвредни и качествени миди “ , безапелационен е Станев.
Разкриха порочна процедура за продажба на бракониерска черна мида




