Най-вкусната домашна торта се прави с ръчно приготвен шоколадов пандишпанов

Най-вкусната домашна торта се прави с ръчно подготвен шоколадов пандишпанов блат, единствено споделяме

Необходими Продукти

● жълтъци - 4 бр.
● белтъци - 6 бр.
● захар - 1 с.л.
● брашно - 4 с.л.
● бакпулвер - 1 пакетче
● течен шоколад - 3 с.л.
● какао - 1 с.л.
● олио - за намазване

Начин на подготвяне

Разбиваме белтъците на гъста пяна.

Жълтъците смесваме с шоколада и захарта и разрушаваме на бухнал крем. Към този крем прибавяме брашното, бакпулвера и какаото и разрушаваме до хомогенизиране.

Започваме да прибавяме белтъците на порции, като разбъркваме постепенно, с цел да се резервира сместа пухкава.

Покриваме кръгла тавичка с хартия за печене, намазваме с малко олио - изсипваме сместа.

Печем на 180 градуса към 15-20 минути. Оставяме да се охлади и отделяме блата от хартията.

Блатът за торта се получава бухнал и може да се разреже на две.

Шоколадовият Пандишпанов Блат за Торта е подготвен.