Кулинарна дипломация: Бургас става сцена за автентичния вкус на Словакия
Най-важното е, че от словашка страна са доста благосклонно настроени за взаимна работа с Бургас, сподели Николай Панайотов от българската диаспора в Братислава
и строят нов, извънредно трогателен мост на другарството посредством силата на образованието, културата и положителната кухня.
Николай Панайотов от българската диаспора в Словакия е в морския град за подписването на основно съглашение за партньорство сред Професионалната гимназия по туризъм „ Проф. доктор Асен Златаров “ и Туристическата гимназия в Братислава. Днес документът бе символно подписан в постройката на Община Бургас, а на следващия ден вечер, тъкмо в 17:30 часа, именитият ТОХ ще се трансформира в сцена за достоверна вечер на словашката просвета и кухня.
Историята на това партньорство стартира още през 2019 година, когато кметът Димитър Николов посещава Словакия при тогавашния ни дипломат Йорданка Чобанова, която в момента оглавява Представителството на Европейската комисия в София. Тогава е подписано първичното рамково съглашение с бургаската строителна гимназия, само че последвалата пандемия краткотрайно замразява взаимните начинания.
През 2023 година, във връзка 30-годишнината от установяването на дипломатически връзки сред двете страни, връзките се възраждат с огромни бизнес конгреси и културни прояви.
Истинският културен пробив обаче се случва предходната година в Братислава, когато нашата общественост провежда " Вечер на българската кухня ".Николай Панайотов си спомня с неспокойствие, че тогава е станал същински възторг, тъй като децата са били супер готови. Те са изненадали гостите с обичайната фасул супа, нашенска скара, пити, баници и тиквеници, гарнирани с селекциониран набор от хубави български виновност.
Събитието подвига сериозен медиен звук в Братислава, привличайки за идеята и губернатора на Братиславския край Юрай Дроба. Това отваря вратите за една по-мащабна визия и концепцията за построяването на взаимен културен и туристически хъб. И защото Братиславска област е извънредно мощен промишлен район със сериозен бюджет, регионалната администрация прегръща концепцията извънредно задушевно.
Днес това партньорство прави идната си огромна крачка с идването на публична словашка просветителна делегация в Бургас. Ръководителят на отдел „ Образование “ на Братиславска област Катарина Голова, дружно с шефовете на локалните учебни заведения, скрепиха съдействието с публични контракти. Споразумението, което бе подписано този следобяд, положи основите за действителен, дълготраен продан на фрагменти както в туризма, по този начин и в строителния бранш, където ще си партнират със Строителния колеж в Бургас.
Паралелно с кулинарния празник, Бургас ще придвижи част от своята магия непосредствено в сърцето на Европа. Красива фотоизложба с близо 30 фрагмента, показващи забележителностите на морския ни град, към този момент пътува към Словакия. Целта е експозицията да бъде показана на централната и най-оживена локация в Братислава, известна като Старе место.
Николай Панайотов е бургазлия, бизнесмен със сериозен бизнес в чужбина. Той споделя с усмивка за бита на словаците, разбивайки някои всеобщи клишета у нас. Макар и обичайно свързвани най-вече с бирата, те в действителност имат дълбока винена просвета и провеждат фамозния " Ден на отворените пивници " през ноември. Панайотов разяснява, че кръчма на техния език в действителност е маза за дегустация на вино, където всеки притежател посреща гостите съгласно опциите си. Словаците са радостен народ и трансформират в обилни фестивали всичко – от гроздобера до реколтата от зеле, лук или ябълки.
Анализирайки капацитета за пътувания, предприемачът вижда голяма ниша в културния и историческия туризъм, която надвишава всеобщия плажен отдих. Словашките туристи обожават по този начин наречените дълги уикенди и на драго сърце се самоорганизират, с цел да изследват обекти като Перперикон или историческите музеи.
Панайотов отбелязва, че за една огромна част от българите Словакия е просто директна страна, а за словаците българите се свързват главно с коняк Слънчев бряг и плажа, което в действителност не е по този начин.
Предстоящата Вечер на словашката просвета и кухня в Бургас е идеалната стъпка за стопяване на тези граници. Тя дава началото на директни стопански, просветителни и най-много прочувствени връзки сред хората от двата района. Благодарение на дейните директни полети и мощната институционална воля, мостът сред Бургас и Братислава към този момент е по-здрав от всеки път.
и строят нов, извънредно трогателен мост на другарството посредством силата на образованието, културата и положителната кухня.
Николай Панайотов от българската диаспора в Словакия е в морския град за подписването на основно съглашение за партньорство сред Професионалната гимназия по туризъм „ Проф. доктор Асен Златаров “ и Туристическата гимназия в Братислава. Днес документът бе символно подписан в постройката на Община Бургас, а на следващия ден вечер, тъкмо в 17:30 часа, именитият ТОХ ще се трансформира в сцена за достоверна вечер на словашката просвета и кухня.
Историята на това партньорство стартира още през 2019 година, когато кметът Димитър Николов посещава Словакия при тогавашния ни дипломат Йорданка Чобанова, която в момента оглавява Представителството на Европейската комисия в София. Тогава е подписано първичното рамково съглашение с бургаската строителна гимназия, само че последвалата пандемия краткотрайно замразява взаимните начинания.
През 2023 година, във връзка 30-годишнината от установяването на дипломатически връзки сред двете страни, връзките се възраждат с огромни бизнес конгреси и културни прояви.
Истинският културен пробив обаче се случва предходната година в Братислава, когато нашата общественост провежда " Вечер на българската кухня ".Николай Панайотов си спомня с неспокойствие, че тогава е станал същински възторг, тъй като децата са били супер готови. Те са изненадали гостите с обичайната фасул супа, нашенска скара, пити, баници и тиквеници, гарнирани с селекциониран набор от хубави български виновност.
Събитието подвига сериозен медиен звук в Братислава, привличайки за идеята и губернатора на Братиславския край Юрай Дроба. Това отваря вратите за една по-мащабна визия и концепцията за построяването на взаимен културен и туристически хъб. И защото Братиславска област е извънредно мощен промишлен район със сериозен бюджет, регионалната администрация прегръща концепцията извънредно задушевно.
Днес това партньорство прави идната си огромна крачка с идването на публична словашка просветителна делегация в Бургас. Ръководителят на отдел „ Образование “ на Братиславска област Катарина Голова, дружно с шефовете на локалните учебни заведения, скрепиха съдействието с публични контракти. Споразумението, което бе подписано този следобяд, положи основите за действителен, дълготраен продан на фрагменти както в туризма, по този начин и в строителния бранш, където ще си партнират със Строителния колеж в Бургас.
Паралелно с кулинарния празник, Бургас ще придвижи част от своята магия непосредствено в сърцето на Европа. Красива фотоизложба с близо 30 фрагмента, показващи забележителностите на морския ни град, към този момент пътува към Словакия. Целта е експозицията да бъде показана на централната и най-оживена локация в Братислава, известна като Старе место.
Николай Панайотов е бургазлия, бизнесмен със сериозен бизнес в чужбина. Той споделя с усмивка за бита на словаците, разбивайки някои всеобщи клишета у нас. Макар и обичайно свързвани най-вече с бирата, те в действителност имат дълбока винена просвета и провеждат фамозния " Ден на отворените пивници " през ноември. Панайотов разяснява, че кръчма на техния език в действителност е маза за дегустация на вино, където всеки притежател посреща гостите съгласно опциите си. Словаците са радостен народ и трансформират в обилни фестивали всичко – от гроздобера до реколтата от зеле, лук или ябълки.
Анализирайки капацитета за пътувания, предприемачът вижда голяма ниша в културния и историческия туризъм, която надвишава всеобщия плажен отдих. Словашките туристи обожават по този начин наречените дълги уикенди и на драго сърце се самоорганизират, с цел да изследват обекти като Перперикон или историческите музеи.
Панайотов отбелязва, че за една огромна част от българите Словакия е просто директна страна, а за словаците българите се свързват главно с коняк Слънчев бряг и плажа, което в действителност не е по този начин.
Предстоящата Вечер на словашката просвета и кухня в Бургас е идеалната стъпка за стопяване на тези граници. Тя дава началото на директни стопански, просветителни и най-много прочувствени връзки сред хората от двата района. Благодарение на дейните директни полети и мощната институционална воля, мостът сред Бургас и Братислава към този момент е по-здрав от всеки път.
Източник: flagman.bg
КОМЕНТАРИ