Насладете се на шпикованите пилешки бутчета за вечеря, фурната помогна

Насладете се на шпикованите пилешки бутчета за вечеря, фурната оказа помощ за съвършения свършек на ястието

Необходими Продукти

● пилешки бутчета - 8 бр. или без кожа
● пушен бекон - 8 тънки филийки
● мащерка - 8 стръка
● домати - 4 бр.
● лук - 2 глави
● чесън - 5 скилидки
● брашно - 1 с л
● бяло вино - 250 мл изсъхнало
● масло - 40 г
● зелени маслини - 200 г
● сол
● черен пипер

Начин на подготвяне

Попарете, обелете и нарежете доматите на четвъртинки.

Нарежете лука.

Увийте всяко парче пиле в 1 филия бекон, като поставите 1 филиз мащерка. Завържете ги.

Запечете ги в тенджера под налягане с 40 г горещо масло.

Накълцайте лука и го прибавете в тенджерата, поръсете с брашно и разбъркайте с дървена шпатула.

Добавете скилидките чесън, доматите и бялото вино.

Посолете със солта и пипера и затворете капака.

Веднага щом клапанът стартира да свири и изпуска пара, оставете да къкри 10 минути

В края на това време прибавете маслините. Гответе още 5 минути и сервирайте.

Можете да извършите тази рецепта за шпиковани пилешки бутчета на фурна в обичайно гювече, готвене 45 минути.

Добър вкус!