Насам, народе, вкусни кюфтета за всички, ароматни пълнени кюфтета със

Насам, народе, вкусни кюфтета за всички, ароматни пълнени кюфтета със зеленчуци даваме, насам, народе!

Необходими Продукти

● тиквичка - 1 бр.
● домати - 2 - 3 бр.
● картофи - 2бр, огромни
● сол
● черен пипер
● кайма - 500 г
● лук - 1 глава
● яйца - 4 бр.
● универсална фалшификация - 1 ч.л., за кайма
● олио

Начин на подготвяне

Нарежете картофите, тиквичката и доматите на колелца.

В купа сложете каймата, към нея прибавете ситно нарязания лук и подправката. Хубаво размесете и оставете в хладилника за 30 минути.

Сварете яйцата, охладете и обелете. Извадете каймата от хладилника и я разделете на 4 елементи. Вземете една част, разплескайте я и поставете едно яйце. Хубаво загърнете и оформете огромна топка. Така направете и с останалите кайма и яйца.

Намаслете тавата за печене. Поставете в средата облечените яйца, а към тях подредете зеленчуците, като леко ги застъпвате и редувате.

Посолете и поръсете с черен пипер и олио. Сипете малко вода в тавата и я сложете във фурната.

Печете кюфтетата на 200 градуса към 35 минути или до омекване на зеленчуците.

Кюфтетата с яйца и зеленчуци на фурна са монго вкусни.