Наречете ни чревоугодници, но от този кебап просто няма как

Наречете ни чревоугодници, само че от този кебап просто няма по какъв начин са не опитаме!

Необходими Продукти

● свинско месо - 500 - 600 г
● морков - 1 бр.
● лук - 2 глава, дребни
● домати - 3 бр., от консерва
● гъби - 150 г
● бекон - 150 г пушен
● брашно - 1 с.л.
● червен пипер
● чубрица
● черен пипер
● алено вино - 100 мл

Начин на подготвяне

Нарежете месото на кубчета и го запържете в няколко лъжици олио. Към него прибавете нарязаните на дребно лук и моркови (него може да настържете).

След като се позапържат, прибавете гъбите, нарязани на филийки.

След 2-3 минути прибавете намачканите домати, брашното и подправките.

Налейте виното, към 1 ч.ч. топла вода и нарязания на кубчета бекон.

Сложете капака и гответе кебапа на сдържан огън до омекване на месото.

Сервирайте с картофено пюре.

Свинският кебап с пушен бекон и гъби е подготвен.