Шоколадова торта без печене: Бърза, лесна и вкусна
Направете тази торта още през днешния ден!
Необходими съставки:
1 пакет вафлени кори
За крема:
1,5 литра мляко
2 пудинга шоколад
200 гр. захар
4 супени лъжици брашно
2 супени лъжици нишесте
300 гр. шоколад за готвене
250 гр. шоколад
3 бр. ванилова захар
200 гр. масло/маргарин
За глазурата:
50 гр. масло/маргарин
50 гр. шоколад
100 мл. сладка сметана
Приготвяне:
Загрейте един литър мляко, до момента в който кипне, по-късно постепенно прибавете останалия половин литър мляко, разбъркан с пудинг, брашно, нишесте и захар.
Когато кремът се сгъсти отстранете от котлона и прибавете шоколада, нарязан на кубчета. Първо разбърквайте с лъжица, до момента в който шоколадът се разтопи, а по-късно няколко минути с миксер.
Изсипете в съд, в който да се охлади и покрийте с транспарантно фолио.
Разбийте маслото с ваниловата захар и го прибавете към охладения крем.
Намажете корите, редете една върху друга, по-късно оставете в хладилника да се охлади за няколко часа. След това залейте с глазурата от шоколад, масло и сладка сметана, разтопени на пара.
