3 рецепти за бърз метаболизъм
Направете си апетитен десерт с матча
Без значение дали се стремите да свалите някой кг или желаете да поддържате сегашната си форма – има нещо, което е от основна значимост и за двете – и това е вашият метаболизъм. В идващите редове ви предлагаме няколко лесни и вкусни ястия, които ще ускорят обмяната на веществата ви. Ето три предписания за бърз метаболизъм:
Сьомга с боровинков сос Необходими съставки: 250 г сьомга; ½ лимон; 1 чаша боровинки; 1 ч. л. кленов сироп; 1 ч. л. бахар; 1 ч. л. джинджифил.
Загрейте фурната на 200 градуса. Овкусете сьомгата като изстискате сока от ½ лимон и поръсите с малко сол и черен пипер. Върху дребна тавичка поставете хартия за печене и от горната страна сложете рибата (с кожата надолу). За да се подготви тя, ще са ви нужни към 15 минути. Докато се пече сьомгата, сложете в дребен съд на котлона боровинките, дружно с кленовия сироп. Разбърквайте понякога – вашият сос ще е подготвен, когато течността се редуцира на половина. Когато е подготвен, прибавете към него бахара и джинджифила и разбъркайте. Разпределете сьомгата в две порции и намажете всяка от горната страна с боровинковия сос. Ако желаете, можете да добавите като гарнитура ориз от карфиол.
Замразени шоколадови кошнички с матча Необходими артикули: 100 г черен шоколад (80% какао или повече); 1 с. л. кокосово масло; ½ ч. л. ванилов екстракт; 1 с. л. кленов сироп; 1 ч. л. матча на прах; ¼ ч. ч. кокосово масло (разтопено).
В дребен съд на водна баня или в микровълнова печка разтопете шоколада. След като е подготвен, прибавете към него 1 с. л. кокосово масло. Разбъркайте добре двете съставки и прибавете към тях ванилията. Изсипете половината от сместа във форми за минимъфини и я поставете във фризера. В приблизително огромна купа сложете разтопеното кокосово масло (¼ ч. ч.), кленовия сироп и праха матча и разбъркайте, до момента в който се получи хомогенна паста. Извадете формата за мъфини от фризера, разпределете поравно пастата с матча и от горната страна прибавете останалият шоколад. Върнете още веднъж във фризера, до момента в който стегне и е готово за консумация.
Хрупкава салата с манго и пилешко Ще ви трябват: 1/3 ч. ч. портокалов сок; 3 с. л. оризов оцет; 3 с. л. соев сос (с понижено наличие на сол); 1 с. л. сусамово олио; 1 кг китайско зеле; 500 г захарен грах (със шушулките); 500 г варено пилешко месо (от гърди); 1 манго; свежа мента; 1 глава лук; 2 с. л. изгорял сусам.
Пригответе граха – в случай че е необработен, сварете го и го охладете или пък използвайте замразен. След като е подготвен, нарежете шушулките диагонално, на тънки филийки. В огромна купа смесете портокаловия сок, соевия сос и сусамовото олио. Добавете ситно нарязаното зеле, граха, пилешкото, мангото, ментата и лука. Разбъркайте добре салатата. Преди да сервирате, поръсете със запечени сусамови семена.
Да ви е сладко!
източник: az-jenata.bg
Без значение дали се стремите да свалите някой кг или желаете да поддържате сегашната си форма – има нещо, което е от основна значимост и за двете – и това е вашият метаболизъм. В идващите редове ви предлагаме няколко лесни и вкусни ястия, които ще ускорят обмяната на веществата ви. Ето три предписания за бърз метаболизъм:
Сьомга с боровинков сос Необходими съставки: 250 г сьомга; ½ лимон; 1 чаша боровинки; 1 ч. л. кленов сироп; 1 ч. л. бахар; 1 ч. л. джинджифил.
Загрейте фурната на 200 градуса. Овкусете сьомгата като изстискате сока от ½ лимон и поръсите с малко сол и черен пипер. Върху дребна тавичка поставете хартия за печене и от горната страна сложете рибата (с кожата надолу). За да се подготви тя, ще са ви нужни към 15 минути. Докато се пече сьомгата, сложете в дребен съд на котлона боровинките, дружно с кленовия сироп. Разбърквайте понякога – вашият сос ще е подготвен, когато течността се редуцира на половина. Когато е подготвен, прибавете към него бахара и джинджифила и разбъркайте. Разпределете сьомгата в две порции и намажете всяка от горната страна с боровинковия сос. Ако желаете, можете да добавите като гарнитура ориз от карфиол.
Замразени шоколадови кошнички с матча Необходими артикули: 100 г черен шоколад (80% какао или повече); 1 с. л. кокосово масло; ½ ч. л. ванилов екстракт; 1 с. л. кленов сироп; 1 ч. л. матча на прах; ¼ ч. ч. кокосово масло (разтопено).
В дребен съд на водна баня или в микровълнова печка разтопете шоколада. След като е подготвен, прибавете към него 1 с. л. кокосово масло. Разбъркайте добре двете съставки и прибавете към тях ванилията. Изсипете половината от сместа във форми за минимъфини и я поставете във фризера. В приблизително огромна купа сложете разтопеното кокосово масло (¼ ч. ч.), кленовия сироп и праха матча и разбъркайте, до момента в който се получи хомогенна паста. Извадете формата за мъфини от фризера, разпределете поравно пастата с матча и от горната страна прибавете останалият шоколад. Върнете още веднъж във фризера, до момента в който стегне и е готово за консумация.
Хрупкава салата с манго и пилешко Ще ви трябват: 1/3 ч. ч. портокалов сок; 3 с. л. оризов оцет; 3 с. л. соев сос (с понижено наличие на сол); 1 с. л. сусамово олио; 1 кг китайско зеле; 500 г захарен грах (със шушулките); 500 г варено пилешко месо (от гърди); 1 манго; свежа мента; 1 глава лук; 2 с. л. изгорял сусам.
Пригответе граха – в случай че е необработен, сварете го и го охладете или пък използвайте замразен. След като е подготвен, нарежете шушулките диагонално, на тънки филийки. В огромна купа смесете портокаловия сок, соевия сос и сусамовото олио. Добавете ситно нарязаното зеле, граха, пилешкото, мангото, ментата и лука. Разбъркайте добре салатата. Преди да сервирате, поръсете със запечени сусамови семена.
Да ви е сладко!
източник: az-jenata.bg
Източник: flagman.bg
КОМЕНТАРИ