Напоследък е модерно на трапезата да присъстват модерни салати с

Напоследък е съвременно на трапезата да участват съвременни салати с киноа, нахут, салата „ Капрезе “ и така нататък Традициите обаче са безконечни. Но доста от младите не са осведомени с тях. Днес ще ви представим едни чудни салати, които са приготвяли нашите баби с доста усърдие и както се споделя в огромните кухни – с „ щипка обич “.

Консервирани домати с лук

В SafeNews към този момент ви показахме по какъв начин се подготвят консервираните домати за зимата. А знаете ли, че те могат да се трансфорат в чудесни салати? Необходими са ви единствено един буркан домати, глава лук, сок от лимон и сол. Тази салата освен е вкусна, а и здравословна. Става и за вечеря, при положение, че решите да свалите някое и друго тегло.

Печени чушки с чесън и копър

Правилно прочетохте! Това беше една от обичаните салати на баба. Едно време хората наложително са пекли чушките в чушкопек. Макар тези устройства да са безконечни, в този момент мъчно се намират. Вместо това обаче може да употребявате скара. Пак ще станат удивителни!

Салата с яйца

Изключително лесна за подготвяне! Необходими са ви 5 броя яйца, майонеза, сол и черен пипер. За да извършите една от обичаните салати на баба, би трябвало да сварите яйцата, да добавите майонезата и да подправките. Приятен вкус!

Домашна съветска салата

За нея също сме писали и то много. Има обаче тънкости и те се крият в това, че саламът би трябвало да бъде от „ щастлива крава “ или „ радостно прасе “, а майонезата – също домашна. Хубаво е и киселите краставички да сте си ги създали сами. Задължително е морковите да са набрани от градината, пък било то и замразени.

Завършваме с шопската салата

Няма по какъв начин да минем без нея, тъй като тя е от българските салати, които влязоха в топ 5 на Европа по усет и визия. Знаете по какъв начин се подготвя. Необходими са ви домати, краставици, печени червени чушки, зелена чушка, лук, сол, оцет, маслини, олио и сирене – нищо особено, само че усетът е обезпечен!

Не забравяйте – домашното винаги  е по-добро от купеното!