Пловдивски бизнесмени в шок от една от заповедите на властта до 31 януари
Намерението на властта да остави заведенията за хранене затворени най-малко до 31 януари хвърли в потрес притежателите на заведения в Пловдив. Повечето от тях трескаво се готвеха за повторното отваряне в навечерието на коледно-новогодишните празници.
"Разчитахме на даденото при започване на месеца заричане на премиера, че от 21 декември отново ще можем да работим ", декларирали пред няколко ресторантьори. Репортерска инспекция сподели, че над 40 заведения в Пловдив са почнали да одобряват поръчки и събират капаро за новогодишната нощ.
Голяма част от тях популяризират празничната си стратегия както в профилираните уеб сайтове, по този начин и в обществените мрежи.
Според Антон Маврев, притежател на ресторант с 90 места в центъра, ползата към тази Нова година е ненадейно огромен. "Получавахме по две-три позвънявания на ден от хора, които питат дали могат да създадат резервация за след 21 декември.
Вече имаме лист с над 30 души, които са удостоверили, че ще честват при нас, изясни той.
Сега се чуди какво да прави със чиновниците и клиентите. "Аз ще намеря метод да преживея още 45 дни - ще рефинансирам някои заем или ще взема заем от познати. Не знам обаче по какъв начин ще се оправи личният състав ми - все млади момчета и девойки.
За момента имам 10 души, които получават по 24 лв. дневно. Нека министърът да намерения по какъв начин тези хора ще посрещат месечните си разноски, че и идните празници с 500 лв. ", безапелационен е Антон Маврев. Според него множеството ще изоставен сами и ще търсят работа в други браншове или ще се запишат в Бюдрото по труда.
Други негови сътрудници се надяват до последно, че въпреки всичко властта ще размишления и от 21 декември ще проработят. Култова механа в "Тракия " предлага един от най-евтините новогодишни куверти в града през последните години - едвам 30 лв., против които е включена салата, главно, мезета, десерт, баница с шансове, както и DJ стратегия.
По телефона от заведението ни споделиха, че в случай че създадем резервация при тях, би трябвало да платим кувертите до 2 дни, като ни увериха, че в случай че заведенията за хранене не отворят за празниците, още на 22 декември ще си получим парите.
В няколко други заведения в кварталът пък се одобряват и поръчки за празнични банкети след 21 декември.
Не са малко и заведенията в Пловдив обаче, които не желаят да рискуват ненужно доверието на клиентите си. Повечето одобрени имена в сектора приготвят празнично меню и стратегия, само че изчакват с оповестяването и рекламирането на новогодишните си празненства до крайното решение на кабинета.
Всички обаче са безапелационни - в случай че възбраната за визити на заведения за хранене, питейни заведения, кафета и нощни клубове бъде продължена до края на януари, през пролетта голяма част от сектора ще е банкрутирал, а хиляди пловдивчани ще са на пазара на труда.
Удължаването на противоепидемичните ограничения е допустимо да отключи и сериозна рецесия в редица други бизнеси, предизвестяват пловдивските ресторантьори. По думите им, огромна част от складовете, които обслужват сектора, също се задъхват съществено.
"Тук към този момент не приказваме единствено за ориста на притежатели и личен състав, а и на озвучители, снабдители, фотографи, DJ, музиканти, артисти и десетки други, чието прехранване е обвързвано със заведенията ", безапелационен е Атанас Заимов, който от години заработва като фотограф по клубовете.
Статистиката е повече от красноречива - заведенията за хранене са останали затворени за клиенти близо 4 месеца през 2020 година, а питейните заведения и нощните клубове - даже повече. В бранш, който постоянно самите работещи се майтапят, че "ден година храни ", това може да се окаже пагубно, безапелационни са от сектора.
"Разчитахме на даденото при започване на месеца заричане на премиера, че от 21 декември отново ще можем да работим ", декларирали пред няколко ресторантьори. Репортерска инспекция сподели, че над 40 заведения в Пловдив са почнали да одобряват поръчки и събират капаро за новогодишната нощ.
Голяма част от тях популяризират празничната си стратегия както в профилираните уеб сайтове, по този начин и в обществените мрежи.
Според Антон Маврев, притежател на ресторант с 90 места в центъра, ползата към тази Нова година е ненадейно огромен. "Получавахме по две-три позвънявания на ден от хора, които питат дали могат да създадат резервация за след 21 декември.
Вече имаме лист с над 30 души, които са удостоверили, че ще честват при нас, изясни той.
Сега се чуди какво да прави със чиновниците и клиентите. "Аз ще намеря метод да преживея още 45 дни - ще рефинансирам някои заем или ще взема заем от познати. Не знам обаче по какъв начин ще се оправи личният състав ми - все млади момчета и девойки.
За момента имам 10 души, които получават по 24 лв. дневно. Нека министърът да намерения по какъв начин тези хора ще посрещат месечните си разноски, че и идните празници с 500 лв. ", безапелационен е Антон Маврев. Според него множеството ще изоставен сами и ще търсят работа в други браншове или ще се запишат в Бюдрото по труда.
Други негови сътрудници се надяват до последно, че въпреки всичко властта ще размишления и от 21 декември ще проработят. Култова механа в "Тракия " предлага един от най-евтините новогодишни куверти в града през последните години - едвам 30 лв., против които е включена салата, главно, мезета, десерт, баница с шансове, както и DJ стратегия.
По телефона от заведението ни споделиха, че в случай че създадем резервация при тях, би трябвало да платим кувертите до 2 дни, като ни увериха, че в случай че заведенията за хранене не отворят за празниците, още на 22 декември ще си получим парите.
В няколко други заведения в кварталът пък се одобряват и поръчки за празнични банкети след 21 декември.
Не са малко и заведенията в Пловдив обаче, които не желаят да рискуват ненужно доверието на клиентите си. Повечето одобрени имена в сектора приготвят празнично меню и стратегия, само че изчакват с оповестяването и рекламирането на новогодишните си празненства до крайното решение на кабинета.
Всички обаче са безапелационни - в случай че възбраната за визити на заведения за хранене, питейни заведения, кафета и нощни клубове бъде продължена до края на януари, през пролетта голяма част от сектора ще е банкрутирал, а хиляди пловдивчани ще са на пазара на труда.
Удължаването на противоепидемичните ограничения е допустимо да отключи и сериозна рецесия в редица други бизнеси, предизвестяват пловдивските ресторантьори. По думите им, огромна част от складовете, които обслужват сектора, също се задъхват съществено.
"Тук към този момент не приказваме единствено за ориста на притежатели и личен състав, а и на озвучители, снабдители, фотографи, DJ, музиканти, артисти и десетки други, чието прехранване е обвързвано със заведенията ", безапелационен е Атанас Заимов, който от години заработва като фотограф по клубовете.
Статистиката е повече от красноречива - заведенията за хранене са останали затворени за клиенти близо 4 месеца през 2020 година, а питейните заведения и нощните клубове - даже повече. В бранш, който постоянно самите работещи се майтапят, че "ден година храни ", това може да се окаже пагубно, безапелационни са от сектора.
Източник: blitz.bg
КОМЕНТАРИ