КНСБ: Поевтиняването на хляба е далеч от обещаното
Намалението на цените на хляба е доста надалеч от обещаното и предстоящото от потребителите. Несигурността на икономическата конюнктура през зимата би способствала за нов растеж в цените на хляба и брашното и връщане на потребителите в изходна позиция по отношение на началото на лятото. Това демонстрира проучване на Института за обществени и синдикални проучвания (ИССИ) на КНСБ, извършено в интервала 29 август – 31 август 2022 година
Изследването демонстрира понижаване на цените на хляба, като спрямо края на юни той варира сред 1% и 11%. Запазва се наклонността на по-слаб спад в цената на типовия самун. При брашното също е регистриран спад в продажната цена, като тя е в границите на 8% - 11% по отношение на края на юни.
Потвърждава се неравномерно понижаване на цените в страната - разликите в темпа на намаляване на потребителските цени са подбудени от типа на комерсиалния обект, типа на предлагания вид самун и обитаемото място. По-силно изразено понижение се следи при всеобщите потребявани разновидности на самун вид „ Бял “ и „ Добруджа “ с към 10,6 -10,9 %. При останалите разновидности на самун понижението към момента е надменно ниско.
Запазва се тенденцията в огромните търговски вериги да се регистрира по-силно понижение в цените на другите типове самун, особено на тези, изискващи спомагателни първични материали за производството си, включително микс от семена. В дребните търговски обекти потребителското търсене, договореностите с пекарните и по-слабия марж на облага предопределят по-слабия спад и то съответно при най-консумираните типове самун.
Разликите в спада на продажните цени се резервират и по обитаеми места, като в избрани градове - Ямбол, Добрич, Хасково, Русе, Бургас, се регистрира по-сериозен ритъм на понижение в това число и в дребните магазини. Това още веднъж може да бъде целесъобразно с изоставането на тези места при започване на въвеждане на мярката заради изчакването на търговците тя да бъде оповестена в „ Държавен вестник “ и действително въведена в счетоводните практики.
Според КНСБ намалението на цените по отношение на юни следва да бъде към 83 - 87 ст. при най-масово потребяваните разновидности на хляба. Изследването демонстрира, че понижението е едвам 30 ст.
Делът на брашното в крайната себестойност на хляба нормално е към 50%. Следователно общото понижение на цената на хляба, би следвало да бъде към 30% и към август цената за самун „ Бял “ да се търгува по 2,05 лева за 1 кг, а този на „ Добруджа “ – 1.95 лева за 1 кг.
При брашното се записва по-съществен спад в цените на дребно. Спрямо юни се регистрира понижение от към 11% в огромните търговски обекти. Наблюдават се и районни разлики, като по-осезаемо облекчение на потребителите има в Търговище, Добрич, Кюстендил.
Изследването демонстрира понижаване на цените на хляба, като спрямо края на юни той варира сред 1% и 11%. Запазва се наклонността на по-слаб спад в цената на типовия самун. При брашното също е регистриран спад в продажната цена, като тя е в границите на 8% - 11% по отношение на края на юни.
Потвърждава се неравномерно понижаване на цените в страната - разликите в темпа на намаляване на потребителските цени са подбудени от типа на комерсиалния обект, типа на предлагания вид самун и обитаемото място. По-силно изразено понижение се следи при всеобщите потребявани разновидности на самун вид „ Бял “ и „ Добруджа “ с към 10,6 -10,9 %. При останалите разновидности на самун понижението към момента е надменно ниско.
Запазва се тенденцията в огромните търговски вериги да се регистрира по-силно понижение в цените на другите типове самун, особено на тези, изискващи спомагателни първични материали за производството си, включително микс от семена. В дребните търговски обекти потребителското търсене, договореностите с пекарните и по-слабия марж на облага предопределят по-слабия спад и то съответно при най-консумираните типове самун.
Разликите в спада на продажните цени се резервират и по обитаеми места, като в избрани градове - Ямбол, Добрич, Хасково, Русе, Бургас, се регистрира по-сериозен ритъм на понижение в това число и в дребните магазини. Това още веднъж може да бъде целесъобразно с изоставането на тези места при започване на въвеждане на мярката заради изчакването на търговците тя да бъде оповестена в „ Държавен вестник “ и действително въведена в счетоводните практики.
Според КНСБ намалението на цените по отношение на юни следва да бъде към 83 - 87 ст. при най-масово потребяваните разновидности на хляба. Изследването демонстрира, че понижението е едвам 30 ст.
Делът на брашното в крайната себестойност на хляба нормално е към 50%. Следователно общото понижение на цената на хляба, би следвало да бъде към 30% и към август цената за самун „ Бял “ да се търгува по 2,05 лева за 1 кг, а този на „ Добруджа “ – 1.95 лева за 1 кг.
При брашното се записва по-съществен спад в цените на дребно. Спрямо юни се регистрира понижение от към 11% в огромните търговски обекти. Наблюдават се и районни разлики, като по-осезаемо облекчение на потребителите има в Търговище, Добрич, Кюстендил.
Източник: bulnews.bg
КОМЕНТАРИ