Над 400 тона тесто ще бъде замесено и продадено от

Над 400 тона тесто ще бъде забъркано и продадено от пекарни и сладкарници във втория по величина гръцки град Солун за Новата 2024 година.

Голямото количество тесто ще бъде превърнато в обичайно новогодишно сладкарско произведение, наречено в Гърция " василопита ", със скрита пара за късметлията на година.

Пекарите и сладкарите приготвят всевъзможни разновидности на изделието – с разнообразни типове шоколади, глазури, заряд от кестени, с цел да задоволят усетите на клиентите си, като в същото време запазят цените на същите равнища като предходната година. Сладкишът се продава на цени от 13 до 18 евро за кг според от желанията на клиентите.

Смята се, че всяка от 700-те пекарни в Солун ще изпече към 400 кг василопита.

" Сладкарниците ще произведат близо 100 - 150 тона василопита. Това е един от сладкишите, който в никакъв случай не липсва от новогодишната софра ", означи ръководителят на Гилдията на сладкарите в Солун Мариос Пападопулос.

Според него, макар огромното многообразие от артикули и дизайни най-предпочитана е обичайна класическа василопита.


Последвайте ни във и

Вече може да ни гледате и в