Над 3,5 тона храни от животински произход ще бъдат унищожени

Над 3,5 тона храни от скотски генезис ще бъдат унищожени след инспекция на инспектори от Българската организация по сигурност на храните в месодобивно и месопреработвателно дружество в град Дулово, област Силистра.
В хладилни камери са открити над 2,5 тона свински крайници, глави и уши с изминал период на валидност, както и 940 кг свински субпродукти, телешки опашки, сланина, сало и говежда тлъстина без идентификационна маркировка, с раздрана или отчасти изчезнала опаковка. Открити са също четири говежди четвъртини с общо тегло над 280 кг без маркировка за генезис.
Храните с открити несъответствия са отделени и запечатани в хладилни камери в обекта. Предстои да бъдат унищожени.