Празен хладилник и внезапни гости. Помощ!
На всеки му се е случвало да го изненадат неочаквани посетители. Не от тези неприятните, с които от самото начало си гледаш часовника и се чудиш по кое време ли ще си тръгнат, а от другите – с които ти е прелестно да се видиш и дълго да си приказваш. Но за неочакваните посетители никой не е квалифициран. Може да те изненадат по пантофи, по хавлия, в неразтребена стая. А също така и да няма с какво да ги почерпиш. Няма ли? Всъщност я да проверим още един път.
Сандвичите постоянно са подобаващи
Симпатичните филийки могат да се подготвят в най-различни комбинации – с масло и кашкавал, лютеница и салам, яйце и сирене, домат и маруля. Сандвичите са подобаващи както за децата, по този начин и за възрастните. Ако имате задоволително фикция да ги украсите по подобаващ метод, сигурно ще блеснете пред гостите си. В взаимозависимост от композицията те биват – отворени (филийките, които всички познаваме), наздравици (плънката се слага сред две филийки хляб), вид хамбургер (вместо филийки се употребяват питки) и триъгълници (квадратните филии се разрязват диагонално, с цел да се получи по-нестандартната форма). Някои сандвичи са същинско произведение на изкуството – 3D композиции, които изобразяват автомобилчета, магарета, клоуни и други.
Малко от това, малко от това
Не се тормозете да извършите микс от ядките или бисквитките, които са ви останали по малко от всеки тип. Отдавна към този момент не е табу да смесите солените фъстъци със сладките стафиди. Напротив – даже фабричните миксове от ядки оферират такива комбинации. Смесете ядките (бисквитките, солетите) в дълбока купа и ги сервирайте по средата на масата.
Никой не е по-голям от хляба
Дори да нямате специфични сладкиши за почерпка в дома си, сигурно имате най-обикновен самун. А от него могат да се създадат много апетитни хапвания.
Брускети. Най-подходящи за задачата са франзелите. Но даже да нямате тъкмо подобен тип, всеки самун или питка може да ви свърши работа. Нарежете на тънки филийки и подредете в тава за печене. В купичка смесете зехтин (или олио) с малко доматен сос и прибавете подправки – риган, черен пипер, босилек. Намажете върху всяка брускета и сложете във фурната. Готови са за не повече от 7-10 минути. Ако се улисате в сладостен диалог и имате още няколко свободни минутки, можете да ги обърнете и да запечете и от другата страна. След напълно малко време ще разполагате с ароматни и хрупкави парченца. Към тях може да предложите каквото имате в хладилника за мазане – крем сирене, нормално сирене, пастет.
Продължава:
Празен ледник и неочаквани посетители. Помощ! - II
Сандвичите постоянно са подобаващи
Симпатичните филийки могат да се подготвят в най-различни комбинации – с масло и кашкавал, лютеница и салам, яйце и сирене, домат и маруля. Сандвичите са подобаващи както за децата, по този начин и за възрастните. Ако имате задоволително фикция да ги украсите по подобаващ метод, сигурно ще блеснете пред гостите си. В взаимозависимост от композицията те биват – отворени (филийките, които всички познаваме), наздравици (плънката се слага сред две филийки хляб), вид хамбургер (вместо филийки се употребяват питки) и триъгълници (квадратните филии се разрязват диагонално, с цел да се получи по-нестандартната форма). Някои сандвичи са същинско произведение на изкуството – 3D композиции, които изобразяват автомобилчета, магарета, клоуни и други.
Малко от това, малко от това
Не се тормозете да извършите микс от ядките или бисквитките, които са ви останали по малко от всеки тип. Отдавна към този момент не е табу да смесите солените фъстъци със сладките стафиди. Напротив – даже фабричните миксове от ядки оферират такива комбинации. Смесете ядките (бисквитките, солетите) в дълбока купа и ги сервирайте по средата на масата.
Никой не е по-голям от хляба
Дори да нямате специфични сладкиши за почерпка в дома си, сигурно имате най-обикновен самун. А от него могат да се създадат много апетитни хапвания.
Брускети. Най-подходящи за задачата са франзелите. Но даже да нямате тъкмо подобен тип, всеки самун или питка може да ви свърши работа. Нарежете на тънки филийки и подредете в тава за печене. В купичка смесете зехтин (или олио) с малко доматен сос и прибавете подправки – риган, черен пипер, босилек. Намажете върху всяка брускета и сложете във фурната. Готови са за не повече от 7-10 минути. Ако се улисате в сладостен диалог и имате още няколко свободни минутки, можете да ги обърнете и да запечете и от другата страна. След напълно малко време ще разполагате с ароматни и хрупкави парченца. Към тях може да предложите каквото имате в хладилника за мазане – крем сирене, нормално сирене, пастет.
Продължава:
Празен ледник и неочаквани посетители. Помощ! - II Източник: hera.bg
КОМЕНТАРИ