Отидете зад кулисите с кулинарния екип, който подхранва феновете всеки ден от играта на Mercedes-Benz Stadium
На Mercedes-Benz Stadium, дом на Atlanta Falcons, оттатък играта на терена има мощен екип, който храни хиляди почитатели.
Дълбоко в стадиона готвенето преди играта стартира преди зазоряване – часове преди началото.
„ Всичко, което вършим, е на едро, огромен размер ", сподели основният готвач Мат Купър. „ Така че, в случай че вършим гърди, това са 1000 паунда гърди, 1000 паунда свински дупета, няколко хиляди паунда Mac и сирене. “
Кулинарният екип се състои от към дузина готвачи и 300 готвачи, всички ръководени от Купър, който сподели, че лишава към една седмица, с цел да се създаде храната за един мач.
Ястията за почти 71 000 почитатели варират от $2 хотдог до a пържола томахавка от висок клас и хиляди килограми крилца.
Всяка игра се предлага с еднократно фирмено ядене.
„ След като изчезнат, изчезнаха и по-късно в идната игра измисляме още един уау продукт “, сподели Купър.
Уникалните ястия включват такива като „ Rack O Ribs Volcano “. Това е цялостен рафт ребра в жанр...
Прочетете целия текст »
