На Гергьовден традицията повелява на трапезата да има агнешко месо.

На Гергьовден традицията повелява на трапезата да има агнешко месо. По данни на агростатистиката у нас сега се отглеждат към 1,3 милиона овце, като броят им през последните години фрапантно е намалял.

Експертите не са единомислещи по въпроса, само че съгласно разнообразни данни за последните 20 години броят на овцете у нас се е сринал от 11 милиона на един милион. От началото на прехода броят на чифтокопитните животни със стопанско значение е намалял от 16,5 милиона на 2,7 милиона, което значи, че в България просто са „ изчезнали “ 14 милиона животни.

Друг проблем, за който сигнализират браншовите организации, са " виртуалните животни ". Според овцевъдната асоциация близо двеста хиляди у нас са овцете, които попадат в системата на ветеринарните управляващи, само че не и във фермите. Това е по този начин, тъй като измежду тях се усвояват дотациите за пасища. За поредна година животновъдите ще упорстват за нормативни промени, които да подсигуряват по-справедливо систематизиране на европейските дотации.

В предаването " 12+4 " по БНР съпредседателят на Националната овцевъдна и козевъдна асоциация (НОКА) Симеон Караколев съобщи, че България от дълго време е излязла от интернационалните пазари на агнешко месо.

" Много мъчно можем да приказваме за експорт. Той е непостоянен и в дребни количества. В последните години производството на агнешко месо в България зарежда единствено потреблението в страната ". По думите му от години българското селско стопанство работи без цел. Той акцентира, че липсва съответна държавна политика по отношение на бранша.