На 23 септември в 4 часа и 4 минути у

...
На 23 септември в 4 часа и 4 минути у
Коментари Харесай

Добре дошла, Есен! Сезонът на празниците, уюта и ароматите

На 23 септември в 4 часа и 4 минути у нас настъпи есенното равноденствие и стартира астрономическата есен, оповестяват от Националния институт по метеорология и хидрология (НИМХ).

Слънцето в София изгрява през днешния ден в 7 часа и 15 минути и залязва в 19 часа и 21 минути. Продължителността на деня е 12 часа и 5 минути. 

Есента е един от четирите сезона в умерения пояс.

Астрономически тя стартира с есенното равноденствие, което е към 23 септември в Северното полукълбо и към 21 март в Южното полукълбо. 

Със зимното слънцестоене - към 21 декември в Северното полукълбо, и към 21 юни в Южното полукълбо, стартира астрономическото начало на идващия сезон - зимата.

Какво обаче значи есента за нас? 
.
Есента е сезон, докосващ всички сетива. По-ниските температури след дългото лято всекидневно ни изненадват. Топлата, образно приятна палитра от червени, оранжеви и кафяви цветове гали окото, а усетът на тиквата ни пленява. Звукът на хрущящи листа под краката и мирисът на пушек и печени чушки са други отличителни белези, че тя е тук.

Подобно на пролетта, есента е сезон на прехода, напомнящ за цената на смяната, в този случай от яркото, жужащо, зелено лято към тъмното, безшумно успокоение на зимата. 

Празниците през този сезон ни припомнят да бъдем признателни за всички богатства и да се забавляваме.

Емоциите ни са засилени, мозъците ни са впрегнати в работа, а чувството ни за време и място е сгушено в огромни, листни купчини есенна наслада.

Онези първи дни на есента всяка година, когато е задоволително хладно, с цел да имаш потребност от пуловер или качулка, са толкоз чакани и мечтани след жежкото лято. 

Този сезон просто е по-хубав от останалите. Някои животни, като лисицата, също стартират да се отличават с по-уютна и гъста четина в очакване на зимата.

  " Есента е втора пролет, когато всяко листо цъфти ", написа Албер Камю.

Ароматите на есента

Това мирис на печена тиква ли е? Или пък тиквена фалшификация в кафето? Те са на всички места и това е най-силното доказателство какъв брой доста, че тя е тук. Есента!

Но канелата, индийското орехче, джинджифилът и карамфилът не са единствените аромати на есента. За мнозина този сезон е времето, в което се завръщат топлите питиета като чай и парещ шоколас. Ябълките, сливите, крушите и други плодове узряват точно в този момент и ни дават опция да приготвим апетитен къс. 

Много от празниците през сезона са свързани с храната.
.
Еврейският празник Сукот пресъздава колибите, които в миналото са били краткотрайно издигани в Древен Египет, с цел да бъдат наоколо до събирането на реколтата. Нигерийците имат традиция всяка есен да честват своята обичана растителна просвета: бататите. В Германия има Октоберфест.

Японците имат обичайни фестивали за прибиране на реколтата от ориз през този сезон с паради и танц на дракона. Япония има и Ден на благодарността на труда всеки ноември, който като че ли съчетава два есенни празника в Съединени американски щати: този, който смятат за начало на сезона - Деня на труда, и най-празнуваният - Деня на благодарността.

Американският Ден на благодарността има своите исторически корени в празнуването на реколтата сред локалните уампаноги и английските имигранти през 1621 година Следващите 300 години не протичат толкоз добре, само че американският празник-ритуал, който се резервира, има забележителна мощ поради метода, по който събира фамилиите, остава нерелигиозен и демонстрира (твърде много) вкусни есенни ястия от реколтата като зелен боб, батати, пшеница (плънка), царевица и тиквен къс.

Американските деца обаче евентуално повече обичат Хелоуин. За всяко дете е занимателно да се преоблече, да излезе навън по мрачно, да прогони лошите духове и да се натъпче със сладки бонбони.

За всичко си има сезон

Всеки сезон си има своя сексапил. Есента е лекото закъснение на темпото. Обръщането към себе си и към дома. Тя е опция да поддържаме връзка с природата, да одобрявам нейните промени. Да честваме и да прекарваме време с околните си.

" Живейте във всеки сезон, както той преминава; дишайте въздуха, пийте напитката, вкусвайте плодовете и се примирете с въздействието на земята " - поучава Хенри Дейвид Торо в " Уолдън ", неговата практическа медитация за сезонния живот.

През зимата се сгушете на топло в душата си. През пролетта си позволете да излезете от пашкула, тъй като сме издържали зимния мрак и би трябвало да допуснем светлината. През лятото излезте на открито, бъдете свободни и преследвайте щастието си.

А през есента приветствайте благодарността, към всичко реализирано, тъй като тази конфигурация ще ни преведе през тъмните и студени дни.
Източник: vesti.bg


СПОДЕЛИ СТАТИЯТА


КОМЕНТАРИ
НАПИШИ КОМЕНТАР