На 19 юли в Англия е било толкова горещо, че жена си е изпържила яйце на земята
На 19 юли в Англия бе регистрирана най-високата температура, измервана в миналото в страната. Цели 40,2 градуса по Целзий. Тази стойност усъвършенства върха, подложен преди едва 3 години (38,7).
Да, градусите не престават да се повишават. Това обаче, наподобява, си има и своите плюсове – хората към този момент могат да изпържат яйца на земята.
Джорджия Леви прави тъкмо това. Тя взима един тиган и го слага на директна слънчева светлина в своята градина върху камък на земята в продължение на 1 час. Температурите в двора ѝ също са надвишавали 40 градуса. Малко по малко яйцето стартира да цвърчи на фона на извънредно огромната горещина.
Според Library of Congress яйцата би трябвало да доближат до температура от 70 градуса по Целзий, с цел да могат да се сготвят изцяло. Те означават, че на доктрина е допустимо да нагреем яйце върху тротоара, само че заради неприятната му температурна проводимост то не може да се нагорещи задоволително. По-реалистично е да изпържите яйце с метал, изложен на директна слънчева светлина – да вземем за пример на капака на автомобила.
Тиганът на Джорджия също, наподобява, е добър проводник на топлота и прави чудесна работа. Крайният резултат, който можете да видите по-долу, е едно относително вкусно изглеждащо (макар и леко недоизпържено) яйце.
Източник: IFLScience




