Мозъкът е машина“, която се нуждае от правилното гориво –

Мозъкът е „ машина “, която се нуждае от вярното гориво – витамини, минерали и положителни мазнини. След 40-те години той стартира да демонстрира първи признаци на закъснение – по-трудно концентриране, забравяне, отмалялост. Правилната диета може да забави този развой и да ви помогне да запазите мозъка си изострен.

1. Мазна риба – гориво за невроните

Сьомга, сардини, скумрия – всички са богати на омега-3 мастни киселини. Те построяват мембраните на мозъчните кафези и усъвършенстват паметта. Две порции седмично са задоволителни, с цел да усетите резултат.

2. Орехи – натурален анти-ейджинг за мозъка

Орехите съдържат растителна омега-3, витамин Е и антиоксиданти. Малка шепа на ден усъвършенства концентрацията и паметта.

3. Боровинки – плодът за памет

Боровинките са богати на антоцианини – мощни антиоксиданти, които забавят стареенето на мозъчните кафези. Купичка в кисело мляко или смути е съвършен метод да ги включите в менюто си.

4. Листни зеленчуци – витаминен щит

Спанак, къдраво зеле и рукола са богати на витамин К, фолиева киселина и бета-каротин. Те поддържат притока на кръв към мозъка и защищават невроните.

5. Яйца – протеин и холин

Яйцата съдържат холин – вещество, което оказва помощ на мозъка да основава невротрансмитери за памет и учене. Варени или на омлет – хапвайте няколко пъти седмично.

6. Куркума – златната фалшификация

Куркуминът в куркумата минава кръвно-мозъчната преграда и работи като мощен антиоксидант. Подобрява настроението и понижава риска от Алцхаймер. Чудесна добавка към мляко, чай или ястия.

7. Тиквени семки – дребни, само че мощни

Богати на магнезий, цинк и желязо – минерали, значими за централизация и положително въодушевление. Шепа печени семки е съвършена закуска за изострен разум.

След 40-те вярното хранене е ключът към мощна памет и ясна мисъл. Ако постоянно включвате тези храни, вие давате на мозъка си най-хубавото „ гориво “ за още дълги години здраве.