Можем минимум 5 да изядем от тези панирани смокини с

Можем най-малко 5 да изядем от тези панирани смокини с мед

Необходими Продукти

● смокини - 6 бр. приблизително огромни
● бисквити - 6 бр. сладки
● кокосови стърготини - 3 ч.л.
● сусам - 3 ч.л.
● бадеми - 1 с.л. Счукани
● кокосово брашно - 2 с.л.
● ром - няколко капки есенция
● яйца - 1 бр.
● кафява захар - 2 с.л.
● олио - за пържене

Начин на подготвяне

Разбиваме яйцето със захарта и капваме няколко капки есенция ром в яйчената примес.

В блендер смиламе първо бисквитите на по-дребно, по-късно прибавяме бадемите, които смиламе по-едро.

Прехвърляме ги в подобаваща купа, като прибавяме сусама, кокосовите стърготини и разбъркваме добре.

После потапяме една смокиня в яйчената примес, по-късно овалваме в кокосовото брашно и най-после в сухата примес. Повтаряме действието за по-плътна панировка.

Така действаме и с останалите смокини. Загряваме олиото в тиган и пържим смокините до златист цвят.

Поднасяме десерта със смокини с мед по избор!

Да ви е вкусно с тези панирани смокини!