Може би вече сте чували, че фъстъците не са ядки.

Може би към този момент сте чували, че фъстъците не са ядки. Те в действителност са бобови растения и са членове на фамилията на граха. Но знаете ли, че кашуто, бадемите и няколко други нормални „ кулинарни ядки “ също не са същински ядки? За да ни помогне да разберем за какво това е по този начин, значимо е да знаем какво е определението за същински „ орех “. Ботанически ядката е изсъхнал плод, който се състои от твърда черупка, покриваща едно семе. Някои образци за същински ядки включват жълъди, кестени и лешници.

Как е по-полезно да консумираме ядките – печени или сурови

От друга страна, плодовете на растенията кашу, бадеми и шам фъстък не са същински ядки, а по-скоро са класифицирани като „ костилкови “. Костилковите типове са плодове, които са месести извън и съдържат черупка, покриваща семе отвътре. Това, което консумираме, в действителност е тяхното семе.
Как е по-полезно да консумираме ядките – печени или сурови
Запитвали ли сте се за какво ядките са толкоз потребни за нашия организъм?  Може би не знаете, само че в тях се съдържат огромна част от вит...
Прочети повече
Това са най-вредните за здравето ядки

Класификацията на орехите и пеканите не е толкоз ясна - те имат характерности както на ядки, по този начин и на костилки, само че не дават отговор изцяло на критериите за нито един от тях. Някои ги назовават ​​„ сходни на ядки “, други „ костилкови ядки “. Интересното е, че прасковите и мангото също са костилкови - с изключение на в този случай, ние ядем месестата външна част, а не черупката и семената, намиращи се вътре. Объркващо, нали?

Още от ЛЮБОПИТНО:
Рейтинг: от. Гласували общо: консуматори