Пилешките гърди не са чак толкова полезни
Могат да нарушат хормоналния баланс и менструалния цикъл
Въпросът е по какъв начин са отглеждани птиците
Общоприето е, че пилешките гърди са доста потребни и постоянно би трябвало да са преди всичко в листата за извършване на покупки на всеки, който желае да води здравословен метод на живот. Диетолози и фитнес треньори поучават да ги ядете постоянно, с цел да поддържате обикновено тегло. Казват, че птичето месо съдържа големи количества протеини, здравословни мазнини и витамини. Участва в нормализирането на метаболизма и се грижи за положението на нашата кожа.
Нещата обаче не стоят тъкмо по този начин. Последни изследвания демонстрират, че несъразмерната консумация на пиле може да аргументи разнообразни болести: дисбактериоза, алергии, хормонални нарушавания, стомашни и чернодробни болести. Експерти поучават да избирате единствено вярното пиле: главната заплаха от обичания ви артикул са хормоните, които производителите употребяват за бързия напредък на птиците.
В магазина постоянно обръщайте внимание на размера на птицата. Самото пиле би трябвало да е малко, по тази причина по-добре е да избягвате огромните екземпляри. Те порастват до необикновени размери заради хормонални медикаменти, употребявани по време на развъждането. Честата консумация на нискокачествен артикул визира естрогена и може да аргументи менструални нарушавания при дамите и нарастване на млечните жлези при мъжете. А антибиотиците, които също се употребяват, водят до нарушение на микрофлората и предизвикат растежа на патогенна и гъбична флора в човешкото тяло.
Домашно отгледаното пиле също може да ни навреди. Ако не се употребяват антибиотици, рискът птицата да стане притежател на салмонелоза се усилва. За да избегнете зараза, е належащо месото да се вари или пече задоволително време. Най-много химикали има в бутчетата и кожата.
Винаги обръщайте внимание на миризмата на пилето. Основното тук е да купувате не замразено, а охладено - по-лесно е да определите положението на птицата и нейната миризма. Ако ароматът в началото е противен и изострен, тогава е по-добре да откажете покупката.
Кожата на пилето би трябвало да наподобява чиста и суха. Лепкава и хлъзгава е единствено при застояли и заболели птици. Цветът би трябвало да е светлорозов, а мазнината да е жълтеникава. Прекалено наситените нюанси могат да демонстрират потреблението на отровни багрила за по-добър търговски тип.
Като цяло идеалният вид би бил да замените пилешкото с по-здравословното и не по-малко вкусно пуешко. Последното с право се счита освен за диетичен, само че и за най-безопасния скотски протеин.
Въпросът е по какъв начин са отглеждани птиците
Общоприето е, че пилешките гърди са доста потребни и постоянно би трябвало да са преди всичко в листата за извършване на покупки на всеки, който желае да води здравословен метод на живот. Диетолози и фитнес треньори поучават да ги ядете постоянно, с цел да поддържате обикновено тегло. Казват, че птичето месо съдържа големи количества протеини, здравословни мазнини и витамини. Участва в нормализирането на метаболизма и се грижи за положението на нашата кожа.
Нещата обаче не стоят тъкмо по този начин. Последни изследвания демонстрират, че несъразмерната консумация на пиле може да аргументи разнообразни болести: дисбактериоза, алергии, хормонални нарушавания, стомашни и чернодробни болести. Експерти поучават да избирате единствено вярното пиле: главната заплаха от обичания ви артикул са хормоните, които производителите употребяват за бързия напредък на птиците.
В магазина постоянно обръщайте внимание на размера на птицата. Самото пиле би трябвало да е малко, по тази причина по-добре е да избягвате огромните екземпляри. Те порастват до необикновени размери заради хормонални медикаменти, употребявани по време на развъждането. Честата консумация на нискокачествен артикул визира естрогена и може да аргументи менструални нарушавания при дамите и нарастване на млечните жлези при мъжете. А антибиотиците, които също се употребяват, водят до нарушение на микрофлората и предизвикат растежа на патогенна и гъбична флора в човешкото тяло.
Домашно отгледаното пиле също може да ни навреди. Ако не се употребяват антибиотици, рискът птицата да стане притежател на салмонелоза се усилва. За да избегнете зараза, е належащо месото да се вари или пече задоволително време. Най-много химикали има в бутчетата и кожата.
Винаги обръщайте внимание на миризмата на пилето. Основното тук е да купувате не замразено, а охладено - по-лесно е да определите положението на птицата и нейната миризма. Ако ароматът в началото е противен и изострен, тогава е по-добре да откажете покупката.
Кожата на пилето би трябвало да наподобява чиста и суха. Лепкава и хлъзгава е единствено при застояли и заболели птици. Цветът би трябвало да е светлорозов, а мазнината да е жълтеникава. Прекалено наситените нюанси могат да демонстрират потреблението на отровни багрила за по-добър търговски тип.
Като цяло идеалният вид би бил да замените пилешкото с по-здравословното и не по-малко вкусно пуешко. Последното с право се счита освен за диетичен, само че и за най-безопасния скотски протеин.
Източник: trud.bg
КОМЕНТАРИ




