Мнозина ще се съгласят, че понякога готвенето отнема много време,

Мнозина ще се съгласят, че от време на време готвенето лишава доста време, старания и нерви. Домакините вършат всичко допустимо да улеснят работата си и да спестят време. Има няколко трика, които работят и могат да оказват помощ за понижаване на времето в кухнята.

1.            Сгответе пастата в тиган
Как да " спасим " пресоленото ядене и да върнем положителния му усет
На всяка жена ѝ се е случвало да пресоли готвеното и след това се е налагало да демонстрира досетливост, с цел да успее да нахрани семействот...
Прочети повече
Бърз метод да почерпите непредвидени посетители с вкусна паста е да я приготвите в тиган. Мнозина сигурно ще бъдат сюрпризирани, тъй като е признато да се готви паста в тенджера с доста вода. Но опитни готвачи поучават да употребявате тиган с високи стени. Така водата ще заври по-бързо, а самата паста става по-вкусна. Но това може да стане единствено с първокачествен артикул, в противоположен случай всичко ще се слепи.

2.            Накиснете зърнените храни

За да се форсира приготвянето на зърнени или бобови култури, те би трябвало авансово да се наквасен в студена вода. Направете това през нощта. Така се разгражда фитиновата киселина, която пречи на усвояването на питателните субстанции от зърнените култури.

3.            Замразете остатъците от храна, нарязани зеленчуци или останали плодове

Става дума за заледяване на непотребния варен ориз. Количеството му е мъчно да се пресметна, тъй че постоянно остава някаква част. Продуктът може да се употребява за салати, зеленчукови яхнии, месни ястия. Замразеният ориз резервира свойствата си съвършено и можете да го затоплите още веднъж под течаща гореща вода.
С тези трикове рибата постоянно ще се получи необикновено вкусна, както и да я сготвите
Рибата е освен вкусна, само че и потребна храна. Приготвянето й, като цяло, не е кой знае какъв брой комплицирано, само че все пак е нужно домакините...
Прочети повече
Често след готвене остават нарязани лук, моркови, цвекло, от време на време плодовете остават в хладилника. Такива останки могат да бъдат замразени, с цел да улеснят готвенето идващия път.

4.            Обелете чесъна авансово

Готвачите поучават да го почистите авансово и да го добавите към ястието в самия край. Първо, това ще разреши на значимите субстанции да стартират да взаимодействат и да запазят всичко потребно. И второ, по този метод чесънът няма да изгори и да придаде на ястието лют мирис.

5.            Размразете вярно месото

Размразяването на месо в микровълновата утежнява усета на месото. Най-добре е да размразите продукта в неръждаем съд, с цел да не се загуби усета. Стъклени съдове, порцеланови или керамични не стават, тъй като имат по-ниска топлопроводимост.
Готви мъдро – от върха на езика до дъното на сърцето
Врата на кухнята не се отваря в никакъв случай деликатно, постоянно някаква пристрастеност и апетит за нещо ни води натам. В нашия случай гладът не е единствено фи...
Прочети повече
6.            Замразете лютите чушки

Ако замразите застояли люти чушки, можете да ги употребявате дълго време в бъдеще. Шушулките не губят свойствата си и посредством рендосването им на ренде е елементарно да се управлява количеството фалшификация.

7.            Не белете зеленчуците

Използването на млади кореноплодни култури ще помогне да се понижи времето или изцяло да се пропусне почистването. Почистват се бързо с железна кухненска четка.

8.            Използвайте бутилка, с цел да отделите жълтъка
Грешките в готвенето, които могат да бъдат ВРЕДНИ за здравето
Има някои неточности, които продължаваме да вършим даже когато сме на хранителен режим и сме почнали да се храним напълно здравословно. Но...
Прочети повече
Трудно е да се разделят съвършено жълтъците и белтъците. Заради това приготвянето на кремове и омлети лишава доста време. Но в случай че изсипете яйцата в една купа, а по-късно съберете единствено жълтъците благодарение на пластмасова бутилка, ще получите доста бързо нужните ви артикули.

Още от ЛЮБОПИТНО: