Много вкусно предложение за ориз с миди и кашкавалНеобходими Продукти●

Много вкусно предложение за ориз с миди и кашкавал

Необходими Продукти

● миди - 200 г
● ориз - 100 г
● кашкавал - 60 г
● лук - 1 бр. глава
● чесън - 2 скилидки
● куркума - 1 ч.л.
● сол - 1 ч.л.
● соев сос - 10 мл.
● копър - 1/2 връзка
● черен пипер - на усет

Начин на подготвяне

Нарязвам на ситно лук и чесън и ги запържвам в бездънен тиган, след което прибавям мидите за към 2 минути. Добавям ориза и не преставам да запържвам за още 2 или 3 минути.

Добавям една чаша вода към ориза в тигана и греша непрекъснато, до момента в който водата изври.

Сипвам още две чаши вода и всички подправки дружно.

Когато водата стартира да извира, прибавям копъра и оставям на слаб огън до подготвеност на ориза с миди.

Преди да сервираме настъргваме кашкавала.

Семпло и вкусно ядене, пробвай и вие ориз с миди и кашкавал!