Вкусни зеленчуци на фурна с пилешко месо и киноа
Много вкусно предложение, което ще ви изненада прелестно с наличието на киноа и ароматни подправки
● киноа - 50 г
● тиквички - 4 бр. приблизително огромни
● чушки - 2 бр.
● моркови - 2 бр.
● гъби - 4 - 6 бр.
● лук - 1 филиз праз
● лук - 1 глава кромид
● червен пипер - 1 ч.л.
● магданоз
● розмарин
● риган
● сол
●
● яйца - 2 бр.
● прясно мляко - 300 мл
Необходими Продукти
● пилешко месо - 400 г● киноа - 50 г
● тиквички - 4 бр. приблизително огромни
● чушки - 2 бр.
● моркови - 2 бр.
● гъби - 4 - 6 бр.
● лук - 1 филиз праз
● лук - 1 глава кромид
● червен пипер - 1 ч.л.
● магданоз
● розмарин
● риган
● сол
●
за заливката
● яйца - 2 бр.
● прясно мляко - 300 мл
Начин на подготвяне
Предварително накисваме киноата във вода, с цел да набъбне. Месото нарязваме на приблизително огромни части. Зеленчуците нарязваме на кубчета, лукът на филийки.
В тавичка смесваме всички артикули, подправките и сипваме вода (около 700-800 мл.).
Печем в авансово загрята на 220 градуса фурна, до момента в който зеленчуците и месото омекнат, а водата изври. Когато е съвсем готово, заливаме със яйцата и млякото, авансово разрушени дружно. Печем до подготвеност.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ




