Много са причините рибата да заеме важно място в хранителния

...
Много са причините рибата да заеме важно място в хранителния
Коментари Харесай

Яжте риба 2 пъти в седмицата и ще имате здраво сърце поне до 90!

Много са аргументите рибата да заеме значимо място в хранителния режим, оповести Американската асоциация за сърдечни болести.

Препоръчително е риба да се употребява минимум един-два пъти седмично. Най-добрият избор е риба, съдържаща огромно количество омега-3 мастни киселини. Опциите включват сьомга, риба звук, скумрия, езерна пъстърва, херинга, сардини.

В галерията ни ТУК можеш да си припомниш 5 златни аргументи да ядеш риба постоянно

 ж Thinkstock

Но какъвто и да е изборът, рибата не би трябвало да е пържена, предизвестяват специалисти от асоциацията. Изследвания демонстрираха, че феновете на пържена риба са с повишен риск от сърдечна непълнота.

"Омега-3 мастните киселини имат противовъзпалителен резултат, който разрешава да се избегне втвърдяването на артериите ", съобщи Соня Ангелоне от Американската академия по хранене и диетология. "Освен това те затрудняват образуването на кръвни съсиреци и способстват за понижаване равнището на триглицеридите в кръвта ", разяснява тя.

 ж Thinkstock

"Изследвания откриха благотворния резултат от потреблението на богата на омега-3 мастни киселини риба, изключително когато с нея са сменени съдържащи наситени мазнини нездравословни храни, като месото ", означи специалистът Ерик Рим от Харвард.

Широкомащабни проучвания заключиха, че хората, които минимум един път седмично употребяват риба, са с намален риск от инфаркт, инсулт, сърдечна непълнота и неочаквана сърдечна гибел.

Резултатите от две проучвания сочат, че заменянето на едвам 3% от калориите от протеини от обработено месо с протеини от риба води до 31-процентно понижаване на риска от гибел в резултат на сърдечни проблеми или инсулт. Следователно от значително значение е аленото месо и други по-малко здравословни храни да бъдат сменени с риба, само че не и пържена.

В галерията ни ТУК можеш да си припомниш 5 златни аргументи да ядеш риба постоянно

 ж Thinkstock

Изследвания, обхванали 90 000 американци, демонстрираха, че хората, които употребяват пържена риба най-малко един път седмично, са с 48% по-голям риск от сърдечна непълнота спрямо тези, които по-рядко ядат пържена риба.

Рибата има благоприятен резултат и за хората, които са с заболели сърца.

Преживелите инфаркт хора, които два пъти седмично ядат риба, са с 27% по-малък риск да умрат през идващите две години спрямо тези, които не употребяват риба.

 ж Thinkstock

Каним те да се включиш в читателското допитване на Edna.bg. Приеми го като покана за другарство – ти към този момент знаеш всичко за нас, ще се радваме и ние да опознаем теб, с цел да станем още по-близки и да сме ти още по-полезни. Ще ти отнеме 2 минути! Виж повече тук

 една пита

Вижте още:
Най-хубавите подправки за риба Риба звук – месо или риба ? Потвърдено: Черноморската риба е без химикали и е богата на омега-3 киселини 6+1 аргументи да ядете риба Може ли да ни токсини комбинацията риба и мляко? Печената риба е потребна за мозъка
Източник: edna.bg

СПОДЕЛИ СТАТИЯТА


Промоции

КОМЕНТАРИ
НАПИШИ КОМЕНТАР