Десет любопитни факта за бекона, които може би не знаете
Много от нас биват привлечени от усета и миризмата на добре изгорял бекон, изключително през почивните дни. Независимо дали е поднесен с яйца или с препечена филийка, никой не може да оспори вкусовите му качества. Беконът се подрежда на трето място по ползване от типовете месни деликатеси в света. foodpanda подбра няколко обстоятелството, които може би не знаете за него:
1 Беконът е свинско месо, което се обработва от корема или гърба на 6-7 месечно прасе.
2 Американците изяждат по 18 тона бекон, годишно
3 Беконът оказва помощ против махмурлук заради наличието на аминокиселини, които възвръщат невротрансмитерите, които се изчерпват по време на консумация на алкохол.
4 През 1920 година се основава парфюм с аромат на пушено свинско месо, съчетано с 11 етерични масла.
5 Беконът се употребява и за поддържане на денталната хигиена. В някои страни по света се оферират паста и конец за зъби с усет на бекон.
6 Около 110 милиона свине биват заклани в Съединени американски щати всяка година, от които се създават повече от 10 милиарда кг бекон.
7 В някои страни единственият подобрител за бекона е поливането с подсолена вода.
8 В други страни с цел да се поддържа аленото зарево на бекона, той се обработва с натриев нитрит.
9 Най-чистият бекон е в Ирландия и Англия
10 Познати са към 10 типа бекон, като разликата е в разреза, посредством който са получени.
