Много хора ходят в Австрия заради операта и ... грешат!

Много хора вървят в Австрия поради операта и... бъркат! Трябва да вървят там само и единствено, за са хапват апетитен австрийски щрудел

Необходими Продукти

● кори - 1 пакет, за баница
● ябълки - 1 кг, сладки
● захар - 1 ч.ч. кафява
● лимони - 2 с.л. настъргана лимонова кора
● стафиди - 100 г
● галета - 100 г
● олио - 1 к.ч.
● ванилия - 1 пакетче
● захар - 50 г пудра, за поръсване

Начин на подготвяне

Настържете почистените ябълки и ги разбъркайте с лимоновата кора, захарта, стафидите и ванилията.

Намазнете тава, вземайте по 2 кори, намажете ги леко с олио, поръсете с малко галета и разпределете по дължина от плънката.

Завивайте на руло и редете в тавата. Наредените кори в тавата напръскайте с още олио и сложете да се пече в загряна фурна.

Готовия австрийски щрудел оставете да се охлади, нарежете на части и поръсете с пудра захар.