Много ароматни и още по-вкусни питки от елдаНеобходими Продукти● яйца

Много ароматни и още по-вкусни питки от елда

Необходими Продукти

● яйца - 1 бр.
● вода - 200 мл топла
● кисело мляко - 1 с.л.
● сода за самун - 1/2 ч.л.
● бакпулвер - 1 ч.л.
● сол - 1 равна ч.л.
● сирене - 100 г натрошено
● зехтин - 1 с.л.
● семена микс - 2 с.л. за тестото
● брашно от елда - 200 г
● брашно от лимец - 150 г
● семена - 1 с.л. за поръсване

Начин на подготвяне

Вкусни, лесни и бързи питки от елда, аз прибавих лимец и семена.

В купа смесете двата типа брашно и сол.

В топлата вода прибавете киселото мляко, содата и бакпулвера. Разбърква се и сипваме в брашното.

Добавете яйцето, зехтин, семена, натрошено сирене и бъркайте на гъста примес, съвсем като тесто.

С лъжица се гребва от тестото и с ръце се оформят питки - при мен 9 броя.

Отгоре намажете леко с зехтин и поръсете сусам да полепне.

Печете в загрята фурна на 180 градуса към 30 минути и готово.