Министерският съвет на Испания прие кралски указ, който задължава училищните

Министерският съвет на Испания одобри кралски декрет, който задължава учебните столове да оферират локални артикули и не разрешава някои пържени и мазни храни, което съгласно публични представители е значима стъпка за обезпечаване на достъп до по-здравословни храни за децата от фамилии с по-ниски приходи.

Според отчет от 2023 година 46,7% от испанските възпитаници на възраст от 6 до 9 години, чиито фамилии печелят по-малко от 18 000 евро годишно, са с наднормено тегло, спрямо 29,2% измежду учениците от по-заможни фамилии.

Други проучвания демонстрират, че затлъстяването при децата е обвързвано със социално-икономическия статус, неправилното хранене и заседналия метод на живот, отбелязва Euronews.

Като част от новата инструкция учебните заведения би трябвало да оферират пресни плодове и зеленчуци всеки ден, като 45% от тях би трябвало да са сезонни, а в автоматите за питиета ще бъдат неразрешени сладките питиета и нездравословните храни.

Поне един път седмично би трябвало да се сервира риба и кафяв ориз или макаронени произведения, а еквивалентът на две ястия месечно би трябвало да е био.

Планът предлага също по този начин в учебните заведения да се сервира повече фасул и да се употребява зехтин или слънчогледово олио с високо за подготвяне на пържени храни, които могат да се оферират единствено един път седмично, в случай че са прясно приготвени, и един път месечно, в случай че са авансово приготвени – да вземем за пример пици и емпанади.

Правителството съобщи, че тези разпореждания са нужни, защото испанските учебни заведения надалеч не дават отговор на националните рекомендации. 74% от столовете и 70% от автоматите не дават отговор на питателните стандарти.

Пабло Бустиндуй, министър на потребителите и обществените въпроси на Испания, съобщи, че разпоредбите се ползват за държавните, субсидираните и частните учебни заведения, в това число центровете за ранно детско развиване, началните учебни заведения, професионалното образование и други

Сред лицата на 16 и повече години в Испания 45,4% са с наднормено тегло или затлъстяване, което е по-нисък % от множеството други страни в Европейски Съюз. Но поради обстоятелството, че затлъстяването при децата продължава да бъде предизвикателство, този % може да се усили.