Меню без мляко и месо наред със стандартните менюта в

Меню без мляко и месо наред със общоприетите менюта в учебните заведения и детските градини. За това упорстват от Българското вегетарианско общество. От там са изпратили няколко писма до здравното министерство с искане за настрана меню без скотски артикули в образователните заведения на държавна прехрана. Опасно ли е да храним децата си вегански?

Менютата без мляко и месо стават все по-популярни и търсени и от родителите за техните деца. В същото време родители-вегетарианци упорстват те да станат наложителна алтернатива и в детските градини и учебните заведения.

Според изследвания сред 1 и 3 % от децата в другите страни в Европейски Съюз са отглеждани от родителите си като вегани.

За да е хем вкусно, хем здравословно менюто на Теа - майка й Гергана залага на разнородни предписания в кухнята. И макар че изключва всички скотски артикули - счита, че нищо не липсва в храната й.

Доколко здравословно е менюто на Теа да е напълно веган - питаме специалистите.

Може да бъде рисково, тъй като не би трябвало да забравяме, че децата са във възраст, в която порастват и се развиват. И за тях е доста значимо да се хранят с храни, които са с скотски генезис, споделят специалисти.

Вегани против диетолози. В спор - за и срещу храненето напълно с растителни артикули. А когато веган менюто се трансформира в главно за деца - борбата става още по-ожесточена.