Меко съвършенство с плодов аромат и неустоим вкусНеобходими Продукти● масло

Меко съвършенство с плодов мирис и неудържим усет

Необходими Продукти

● масло - меко 175 гр.
● брашно - с набухвател 200 гр.
● яйца - 4 бр.
● захар - 250 гр.
● бадеми - 50 гр. смлени
● кисело мляко - пълномаслено 75 гр.
● сол - щипка
● ванилов дестилат - 2 ч.л.
● череши - 250 гр. почистени от дръжки и костилки
● бадеми - филирани 1 шепа
●

За чийзкейка

● крема сирене - пълномаслено 200 гр.
● захар - 25 гр.
● яйца - огромно 1 бр.

Начин на подготвяне

Фурната се загрява на 180 градуса. Покрийте с хартия за печене кексова форма с кръг (26 см). Смесват се продуктите за чийзкейка с купичка и ги се разбъркват, с цел да се смесят.

Маслото, захарта, брашното, яйцата, смлените бадеми, киселото мляко, ванилията и шипка сол се поставят в огромна купа. Разбива се всичко дружно до гладка примес. Сипва се половината примес за сладкиша във формата и се поръсват от горната страна половината череши.

Слага се по една лъжичка тук там сред черешите от сместа за чийзкейк, по този начин, че да остане половината. Покрива се деликатно с останалото тесто без да се разместват черешите и крема. Поръсват се останалите череши и чийзкейка и се ръси с филираните бадеми.

Пече се за 50 мин. до 1 час, до момента в който забодена съчка в сладкиша излезе суха.

Охлажда се за 20 мин. във формата.

Вкусен е както топъл, по този начин и леден.