Мазните храни дълго време бяха демонизирани, а хората започнаха да

Мазните храни дълго време бяха демонизирани, а хората започнаха да ядат повече захар и обработени въглехидрати. В резултат на това започнаха да стават все по-дебели и по-болни. Но времената се трансформират. Специалисти потвърждават, че мазнините, в това число наситените мазнини, са потребни за нашето здраве.
Ето лист на храни, които са с високо наличие на мазнини и са извънредно потребни за здравето ни:
1. АВОКАДО
Авокадото е друго от другите плодове. Докато в другите плодове има главно въглехидрати, при авокадото 77% от калориите идват от мазнините, даже е по-мазно от месото. Основната лой е олеинова киселина, която се среща също в зехтина. Отличен източник е на калий, фибри, понижава „ неприятния “ LDL холестерол и покачва „ положителния “ HDL холестерол.
2. СИРЕНЕ
От една чаша мляко се получава малко късче сирене, което потвърждава какъв брой хранително е то. Сиренето е главен източник на калций. Съдържа също витамин В12, фосфор, селен, протеини. Сиренето, както и всички високомаслени артикули, съдържа мастни киселини, който са доста потребни за здравето, в това число понижават риска от 2 вида диабет.
3. ЧЕРЕН ШОКОЛАД мин. 70% какао
Около 65% от калориите в черния шоколад идват от мазнините. Богат е също на фибри, желязо, магнезий, мед и манган. Съдържа антиоксиданти, които спомагат за понижаване на кръвното налягане и холестерола. Хора, които употребяват над 5 пъти седмично черен шоколад, са на половина по-малко предразположени от сърдечни болести. Черният шоколад подтиква работата на мозъка.
4. ЯЙЦА
Никой не подозира, че това са най-полезните храни в света
Мечо Пух е споделил: „ Колкото повече, толкоз повече ”. Тази фраза, сякаш се запечата в съзнанието ни и постоянно я асоциирам...
Яйцата са една от най-богатата на протеин и витамини храна. Доскоро се смяташе, че жълтъкът не е доста потребен, тъй като съдържа холестерол и мазнини. Всъщност в едно яйце се съдържат 212 мг холестерол, което е 71% от целесъобразния дневен банкет. 62% от калориите в яйцето идват от мазнини. Според последни изследвания, холестеролът в жълтъка не въздейства на този в кръвта, най-малко при множеството хора.

5. МАЗНА РИБА
В мазните риби влизат сьомга, пъстърва, скумрия, сардина и херинга.
Тези риби са богати на омега-3 мастни киселини, които са потребни за сърцето, както и на висококачествени протеини и всички значими хранителни субстанции. Хора, които постоянно употребяват мазни риби, са по-здрави, с по-нисък риск от сърдечни болести, депресии, деменция. Ако не обичате риба, може да приемате рибено масло като хранителна добавка.
6. ЯДКИ
Храните, които децата ЗАДЪЛЖИТЕЛНО да употребяват
Храната е извънредно значимо нещо и тя би трябвало да бъде точно подбирана, изключително, когато става въпрос за подрастващите. Благодарение н...
Ядките са доста богати на здравословни мазнини, фибри, витамин Е и магнезий. Консумацията на ядки понижава риска от затлъстяване, сърдечни болести и 2 типа диабет. Сред най-здравословните ядки са бадеми, орехи, лешник, макадамия.
7. КОКОСОВО МАСЛО
Кокосовото масло е един от най-богатите източници на наситени мазнини, които укрепват имунната система, обезпечават сила и въздействат удобно на кожата. Освен това е мощен антиоксидант. За да бъде потребно, би трябвало да е нерафинирано и без оцветители. Съдържа огромно количество средноверижни мастни киселини, които постискат апетита и усъвършенстват метаболизма. Тези киселини  отиват непосредствено в черния дроб, където се употребяват като бърз източник на сила или се трансформират в кетони, които също създават сила.
8. ПЪЛНОМАСЛЕНО КИСЕЛО МЛЯКО
Богато е на пробиотици и калций. Киселото мляко усъвършенства активността на храносмилателната система, понижава риска от сърдечни болести, диабет и затлъстяване.

Още от ЛЮБОПИТНО: