Малцина знаят, че не всички хранителни продукти мога да бъдат

Малцина знаят, че не всички хранителни артикули мога да бъдат употребявани за готвене или стопляне в микровълнова печка.

Това не касае единствено усета, само че и губят огромна част от потребните субстанции, които съдържат. Голяма е вероятността те да повлияят зле на здравето, по тази причина не би трябвало да се консумирате след сходна термична обработка.

Ето кои са несъответствуващите за микровълнова обработка храни и за какво този жанр фурни им влияе по този начин.

1. Цвекло

Богато на скъпи витамини и минерали, цвеклото изобилства от антиоксиданти и органични киселини. Експертите предлагат то да се употребява в прясно положение, макар че питателните му субстанции се съхраняват и при топлинна обработка. При претопляне, обаче, се получава рискова химическа реакция.

В цвеклото се съдържат естествени нитрати, които по принцип са  потребни за човешкия организъм. При претопляне тези нитратите се трансформират в. Това са изключително рискови канцерогени. Те могат да провокират натравяне и да се образуват ракови кафези.

2. Спанак

Спанакът е богат на антиоксиданти и витамини, измежду които В, С и D и голям брой минерали и микроелементи. Малцина са наясно, че спанакът съдържа и рекордно количество нитрати.

Затова е мощно целесъобразно листата му да се употребяват пресни или най-вече бланширани. Веднъж приготвени ястия със спанак, не би трябвало да бъдат претопляни, а да се употребяват студени. Най-добрият вид е да се подготвя по-малко количество, което да бъде за еднократна консумация.
Бързо разчистване на микровълновата без химикали!
Досадно е почистването на уредите в които подготвяме храната си, тъй като лишава време, повече усърдие и леко терзание всякога, дал...

3. Ориз

Оризът е богат ма витамини от група В, както и на калций и фосфор. Гарнитурата от ориз е доста добра, само че да е прясно приготвена. Всеизвестно е, че оризовите бактерии доста бързо се развъждат на стайна температура, а това е изключително нездравословно за организма. Претоплянето на ориза по никакъв метод не им въздейства, което значи, че елементарно можем да достигнем до хранително отравяне.

4. Картофи

Калий, фолиева киселина и добър резултат върху сърцето и метаболизма са плюсовете на картофите. Нишестето, което се съдържа в картофите,  бива унищожено при следваща термична обработка и всички потребни свойства изчезват. Картофите също са плодородна среда за поява на бактерии.

5. Яйца
Грешните способи по които употребяваме микровълновата
Има доста способи по които можем да си създадем огромни проблеми с микровълновата печка. Взривени съдове или отравяния - за множеството от т...

Яйцата ни набират нужните протеини и добър холестерол. Те са богати и на селен - антиоксидантът, който подкрепя имунната ни система.

Експерти настояват, че при претопляне на протеина, в него се оформят рискови канцерогени.

6. Чесън

Чесънът е прочут като натурален антибиотик. Ползата от потреблението му се е потвърдила през вековете. Чесънът подкрепя имунната система и работи удобно на кръвообращението, но  това се отнася само за пресния чесън.

Полезните му субстанции изчезват изцяло при термична обработка.

Още от ЛЮБОПИТНО: