Видео: малини се разбиват на парченца
Малините са един апетитен плод със мощен мирис, които се състоят от над 100 обособени частички. Може да ги отделите с пръсти или със зъби, само че много по-ефективният и занимателен метод да ги разбиете на десетки обособени късчета е благодарение на течен азот, написа PopSci.
Замразяването на плода го прави извънредно трошлив, тъй че когато го пуснете той се троши без никакво изпитание.Течният азот има такова деяние върху на практика всичко. Готвачите го употребяват, когато желаят да основат декорация от артикули, които нормално не се разделят като да вземем за пример скариди или месо.
Източник: obekti.bg
КОМЕНТАРИ




