Бананови палачинки с овесени ядки за бебе
Необходими Продукти
● банани - 2 бр. огромни● овесени ядки - 100 г фини
● брашно - 50 г бяло
● прясно мляко - 50 мл
● бакпулвер - 1 ч.л.
● краве масло - 10 г
Начин на подготвяне
1. С помощта на блендер се схващат първо овесените ядки, с цел да станат на прахуляк. После се прибавят бананите (обелени и нарязани на кръгчета).
Ще се получи бананова каша.
Към тази каша следва да се прибавят млякото, пресятото брашно и бакпулвера. (ако е доста гъста получената примес, може да добавите още малко мляко/вода)
2. Слагаме на котлона на междинна степен тиган за палачинки (ако не разполагате с подобен, може да употребявате елементарен кухненски тиган с незалепващо покритие).
3. Съвсем леко намазвате тигана с кравето масло. След като е подготвен, благодарение на черпаче вземете от готовата примес и я изсипете в тигана.
4. Пържите банановата палачинка до златисто, след което я обръщайте деликатно от другата страна. Това се повтаря с всички палачинки, до момента в който не свърши сместа.
5. Поднесете банановите палачинки с овесени ядки за бебе, гарнирани с мед, пресни плодове или по избор.
Добър вкус!
