Макар първите проучвания на кафето да сочеха, че то може

Макар първите изследвания на кафето да сочеха, че то може да докара до здравословни проблеми, последните проучвания дават безапелационни доказателства, че пиенето на кафе в действителност има разнородни изгоди за здравето.

 

„ Като цяло доказателствата са много безапелационни, че кафето е по-скоро потребно, в сравнение с нездравословно във връзка с здравето “, споделя професор Франк Ху, началник на катедрата по нутрициология в Харвардското учебно заведение за публично здраве.

Ху показва, че умереният банкет на кафе - към 2-5 чаши на ден - е обвързван с по-малка възможност от диабет вид 2, сърдечни болести, рак на черния дроб и ендометриума, заболяването на Паркинсон и меланхолия. Възможно е даже при хората, които пият кафе, да намалее рискът от ранна гибел.