Лютата храна намалява риска от ранна смърт
Лютата храна понижава риска от ранна гибел с 25 %, настояват американски учени, представени от Юнайтед прес интеренешънъл. Чушките чили понижават заплахата от гибел от сърдечно заболяване, рак и по други аргументи. Това удостоверява предходни изказвания, че те са потребни за здравето.
За проучването експерти от клиниката по сърдечносъдови и гръдни болести в Кливланд са прегледали здравните картони и данни за питателните привички на 570 000 души, обхванати от четири огромни изследвания в Съединени американски щати, Италия, Китай и Иран.
Макар и в тези страни питателните привички да са разнообразни, резултатът от лютото е идентичен, сподели ръководителят на проучването кардиологът доктор Бо Сю.
Капсаицинът в лютите чушки, на който се дължи парливостта им, е евентуалното пояснение за потребния им резултат. Той има противовъзпалителни и противоракови свойства и защищава от затлъстяване.
Чилитата съдържат също калий, фибри и витамини А, В6 и Е. Те са потребни за кръвното налягане. Лютивината в храната може да замести част от солта.
За проучването експерти от клиниката по сърдечносъдови и гръдни болести в Кливланд са прегледали здравните картони и данни за питателните привички на 570 000 души, обхванати от четири огромни изследвания в Съединени американски щати, Италия, Китай и Иран.
Макар и в тези страни питателните привички да са разнообразни, резултатът от лютото е идентичен, сподели ръководителят на проучването кардиологът доктор Бо Сю.
Капсаицинът в лютите чушки, на който се дължи парливостта им, е евентуалното пояснение за потребния им резултат. Той има противовъзпалителни и противоракови свойства и защищава от затлъстяване.
Чилитата съдържат също калий, фибри и витамини А, В6 и Е. Те са потребни за кръвното налягане. Лютивината в храната може да замести част от солта.
Източник: mediapool.bg
КОМЕНТАРИ