Рецепта: Салата от райска ябълка и синьо сирене на The Dusty Knuckle
Любителите на храната в Лондон познават The Dusty Knuckle от близко. Неговият доста добър самун се сервира в някои от най-хубавите заведения за хранене в града (любим трик за празненства на няколко души, които познавам, е да разпознаят самун Dusty Knuckle единствено по вкус), а кафенетата сервират отлични супи и салати. Тази салата с райска ябълка е изключително потребна тъкмо в този момент. Той трансформира типа неща, които може да имате на разположение в края на празничния интервал – синьо сирене, ядки, декоративна купа с изискани плодове – в пикантна, освежаваща салата, за която в този момент жадуват вашите артерии.
The Dusty Knuckle е също една от многото организации, които се възползват от образованието, предоставено от FLIC, благотворителната организация на FT за финансова просветеност и приобщаване, която учи хората по какъв начин да икономисват, бюджетират и влагат парите си. Пекарната организира младежка стратегия за хора, изправени пред обществено изключване, в това число доста напуснали пандиза, и преподаването на тези умения е жизненоважно....
Прочетете целия текст »
