Лятото няма как да бъде същото без една от най-големите

Лятото няма по какъв начин да бъде същото без една от най-големите му наслади – свежестта на сладоледа. В горещите дни, когато живакът на термометрите се повишава нагоре, една лъжичка от обичания мразовит занаятчийски десерт може да направи чудеса. От класическите ванилия и шоколад до екзотични усети като джелато с самун, масло и мармалад. Каквато и да е сладката приятност, зад нея постоянно се крият забавни истории и съвременни трендове, които вършат лятото още по-вкусно, освен на брега край морето, само че и надалеч от него.

Историята зад един български джелато шедьовър

„ Имах детска фантазия да имам магазинче с вкусни неща. Нямах концепция какви, само че да са доста вкусни, а магазинчето да е пространно и ярко “, споделя Диана Димитрова, която е създател на Gelateria Diana. Така стартира историята за една фантазия, въодушевена от Италия и осъществена с доста обич, неизменност и внимание към всеки един подробност – българско джелато с фина текстура и локален усет.