Една книга събра над 100 уникални рецепти за вегетариански и италиански ястия
Лятото е време за по-леко похапване, а най-добре е да се понижат до най-малко или да се изключат за известно време месните и скотски храни. Всеки би трябвало да реши кое е уместно за неговия организъм.
Книгата „ Вкусно с Ела всеки ден “ е незаместим асистент в този избор, тъй като предлага на читателите над 100 неповторими безмесни и безглутенови вегетариански предписания, измежду които към 20 оферти за закуски, 6 супи, 5 предястия, 17 салати, 13 вкусни и леки вечери, 14 хрумвания за меню за посетители и над 20 десерта за феновете на сладкото. Макар и единствено с растителни артикули, рецептите на Ела са извънредно вкусни и таман това ги прави известни в целия свят, а авторката им – „ звезда “ на кулинарния небосвод.
Ето и нашето предложение. Ако има студена чорба също толкоз вкусна колкото таратора, то това е студената чорба от авокадо. Пасирайте 1 авокадо и една дребна краставица в блендера, а по-късно прибавете сока от един лимон, супена лъжица тахан, чаена лъжичка мед, сол, пипер, риган, 1 скилидка чесън, 100 мл. Растително или същинско прясно мляко. Най-отгоре поръсете със слънчогледово семе и малко стрити люти чушлета. Освен че ви освежава и засища, това ядене е и прочистващо организма.
Освен за по-леки манджи, лятото е и време за пътешествия, а една от най-любимите дестинации на целия свят е Италия. Незаменим консултант за всяко странствуване до Италия е книгата на Елена Костюкович „ Храната – италианското благополучие “. Освен че ще ви съветва кои са най-специфичните ястия, артикули и виновност за съответната област, която ще посетите, тази книга ще ви опише и всичко, което би трябвало да знаете за обекта на вашата почивка.
Да речем, че сте избрали Сардиния за вашата отмора и да забележим какво ви предлага тази екзотична дестинация? Според „ Храната – италианското благополучие “ наложително би трябвало да опитате сардинските овчи сирена, измежду които фамозното „ пекорино сардо “. От специфичните питиета пък не пропускайте ликьора от мирта и вода „ Голгоне “, който се прави с вода от най-прочутия карстов извор в Италия. Сред първите блюда известна е така наречен хлебна чорба frattau, която се сервира с настъргано сирене, доматен сос и яйце, сварено тъкмо сред рохко и твърдо. Омарите и октоподите също са обект на обичайните блюда в тази италианска област.
И двете книга „ Вкусно с Ела всеки ден “ и „ Храната – италианското благополучие “ могат да се поръчат с безвъзмездна доставка от уеб страницата на издателите – www.avliga.bg.
Книгата „ Вкусно с Ела всеки ден “ е незаместим асистент в този избор, тъй като предлага на читателите над 100 неповторими безмесни и безглутенови вегетариански предписания, измежду които към 20 оферти за закуски, 6 супи, 5 предястия, 17 салати, 13 вкусни и леки вечери, 14 хрумвания за меню за посетители и над 20 десерта за феновете на сладкото. Макар и единствено с растителни артикули, рецептите на Ела са извънредно вкусни и таман това ги прави известни в целия свят, а авторката им – „ звезда “ на кулинарния небосвод.
Ето и нашето предложение. Ако има студена чорба също толкоз вкусна колкото таратора, то това е студената чорба от авокадо. Пасирайте 1 авокадо и една дребна краставица в блендера, а по-късно прибавете сока от един лимон, супена лъжица тахан, чаена лъжичка мед, сол, пипер, риган, 1 скилидка чесън, 100 мл. Растително или същинско прясно мляко. Най-отгоре поръсете със слънчогледово семе и малко стрити люти чушлета. Освен че ви освежава и засища, това ядене е и прочистващо организма.
Освен за по-леки манджи, лятото е и време за пътешествия, а една от най-любимите дестинации на целия свят е Италия. Незаменим консултант за всяко странствуване до Италия е книгата на Елена Костюкович „ Храната – италианското благополучие “. Освен че ще ви съветва кои са най-специфичните ястия, артикули и виновност за съответната област, която ще посетите, тази книга ще ви опише и всичко, което би трябвало да знаете за обекта на вашата почивка.
Да речем, че сте избрали Сардиния за вашата отмора и да забележим какво ви предлага тази екзотична дестинация? Според „ Храната – италианското благополучие “ наложително би трябвало да опитате сардинските овчи сирена, измежду които фамозното „ пекорино сардо “. От специфичните питиета пък не пропускайте ликьора от мирта и вода „ Голгоне “, който се прави с вода от най-прочутия карстов извор в Италия. Сред първите блюда известна е така наречен хлебна чорба frattau, която се сервира с настъргано сирене, доматен сос и яйце, сварено тъкмо сред рохко и твърдо. Омарите и октоподите също са обект на обичайните блюда в тази италианска област.
И двете книга „ Вкусно с Ела всеки ден “ и „ Храната – италианското благополучие “ могат да се поръчат с безвъзмездна доставка от уеб страницата на издателите – www.avliga.bg.
Източник: blitz.bg
КОМЕНТАРИ