Вижте кои са суперхраните на лятото
Лятото е сезон освен на високи температури, плаж и море, само че и на многообразие от пресни зеленчуци и плодове. Въпреки че към този момент през цялата година пазарът ни предлага артикули от целия свят, добре е изброените по-долу да участват по-често в менюто ни в този момент, и след месец, и след два.
Диня
Разхлаждащият плод има редица потребни качества, които не се изчерпват до съвършеното съчетание с мастика или сирене. Динята е богата на витамин С, както и на ликопен.
Освен че е отговорно за аления цвят, това вещество работи ползотворно на очите и сърдечно-съдовата система. А и с честата консумация на любеница се предпазваме от още едно неприятно положение - дехидратацията. Все отново, тя е 90% вода.
Грозде
Въпреки че не се отразява добре на стомаха, в случай че е от по-чувствителните - поради ниското наличие на фибри, този плод има място в летния ни хранителен режим. Основният аргумент в отбрана на гроздето е високото наличие на антиоксиданти и витамин К. То е потребно на първо място за костите и за мозъчната активност.
Череши
Освен че са сладки и виреят повече от добре на родна почва, дребните плодчета са богати и на антиоксиданти. Могат да ни предпазят от артрит и сърдечни болести.
Ягоди
Въпреки че към този момент сезонът им е към привършване, би трябвало да се възползваме до дъно от потребните им свойства. А те са свързани на първо място с набирането на задоволително калий, фолиева киселина и витамин С. Според учени, представени от Reader`s Digest, потреблението на ягоди три пъти на седмица понижава риска от инфаркт с 34%.
Праскови
Те са вкуси и ароматни, само че с помощта на тях си набираме и антиоксиданти, витамини С и А и калий. Той контролира кръвното налягане и оказва помощ за по-бързо възобновяване след подготовка, заобикаляйки мускулната тресчица.
Царевица
Прясна, топла, сладка царевица. Изкушава ни освен на плажа, само че и на всички места в града. И не е зле да се поддадем на изкушението, тъй като елементарно ще се заредим с фибри, магнезий и витамин В6.
Люти чушки
Афродизиак, пораждащ апетита и забързващ метаболизма ни. Нужно ли е да споделяме още нещо?!
Диня
Разхлаждащият плод има редица потребни качества, които не се изчерпват до съвършеното съчетание с мастика или сирене. Динята е богата на витамин С, както и на ликопен.
Освен че е отговорно за аления цвят, това вещество работи ползотворно на очите и сърдечно-съдовата система. А и с честата консумация на любеница се предпазваме от още едно неприятно положение - дехидратацията. Все отново, тя е 90% вода.
Грозде
Въпреки че не се отразява добре на стомаха, в случай че е от по-чувствителните - поради ниското наличие на фибри, този плод има място в летния ни хранителен режим. Основният аргумент в отбрана на гроздето е високото наличие на антиоксиданти и витамин К. То е потребно на първо място за костите и за мозъчната активност.
Череши
Освен че са сладки и виреят повече от добре на родна почва, дребните плодчета са богати и на антиоксиданти. Могат да ни предпазят от артрит и сърдечни болести.
Ягоди
Въпреки че към този момент сезонът им е към привършване, би трябвало да се възползваме до дъно от потребните им свойства. А те са свързани на първо място с набирането на задоволително калий, фолиева киселина и витамин С. Според учени, представени от Reader`s Digest, потреблението на ягоди три пъти на седмица понижава риска от инфаркт с 34%.
Праскови
Те са вкуси и ароматни, само че с помощта на тях си набираме и антиоксиданти, витамини С и А и калий. Той контролира кръвното налягане и оказва помощ за по-бързо възобновяване след подготовка, заобикаляйки мускулната тресчица.
Царевица
Прясна, топла, сладка царевица. Изкушава ни освен на плажа, само че и на всички места в града. И не е зле да се поддадем на изкушението, тъй като елементарно ще се заредим с фибри, магнезий и витамин В6.
Люти чушки
Афродизиак, пораждащ апетита и забързващ метаболизма ни. Нужно ли е да споделяме още нещо?!
Източник: bulnews.bg
КОМЕНТАРИ